Tekis mieli tehdä jotain kivaa ja uutta aatto-illaksi. Ajattelin jotain sushi-tyyppistä, mutta kun ei ihan niin kamalasti raaasta kalasta tykätä että ihan oikeilla resepteillä tekisin, niin olisiko kellään neuvoja ja vinkkejä miten etenisin?
Esim. kylmäsavulohta, herneitä ym. merileväkuoreen. Tai sitten katkarapuja ja jotain sekaan.Mitä?
Esim. kylmäsavulohta, herneitä ym. merileväkuoreen. Tai sitten katkarapuja ja jotain sekaan.Mitä?
Vastaukset 1
Vanhimmat
hei,
mene vaikka www.finefoods.fi sivuille, sieltä reseptit ja sieltä vielä japani niin saat sushivinkkejä.
Toinen vaihtoehto on ns kalfornian sushi. Se voisi olla hyvä ratkaisu. Siinä käytetään kalan lisäksi myös lihaa esim. paahtopaistai tai savukinkkua. Kalakin on graavia tai kylmäsavukalaa. Ja riisi ja muut täytteet kääräistään salaatinlehteen tai merilevään. Jokainen syöjä tekee itse itselleen sellaisen sushikäärön. Helppoa emännälle, ei tarvitse kuin asetella aineksia tarjolle :)