Vinkkejä hyvään hedelmärahkaan!

eli:
yhdelle tai kahdelle
maustamatonta jugurttia pari desiä (Bulgarian)
maitorahkaa saman verran
banaania, kiiviä,
tai marjoja
tai valutettuja purkkihedelmiä
sekoitan keskenään
ei ole makeaa eikä ylirasvaista
mutta halutessasi voit laittaa ripauksen esim. fariinisokeria
jotkut vatkaavat kermavaahtoa maitorahkan joukkoon, mutta mun mielestä se on pahaa
jotkut sekoittaa valmista vaniljakastiketta rahkan joukkoon, en ole vielä kokeillut, voipi olla hyvää.

Vispautuva vanilliinikastike (Flora),
purkki maitorahkaa,
mansikoita ja mustikoita,
kevyesti sokeria.

Vispaa vanilliinikastike, sekoita rahka sekaan.
Jos marjat ovat pakasteita niin sulata lävikössä hyvin, ettei rahkasta tule liian vetistä.
Lopuksi sokeria maun mukaan. Anna sokerin sulaa kylmään rahkaseokseen ja maista ennenkuin lisäät sokeria.
Banaani ja varsinkin kiivi eivät kestä kylmää. Joten rahka ei ole enää hyvää parin päivän jälkeen. Marjoista tehty rahka säilyy pitempään.

Suosikkini on edelleen puolukka. 1l puolukkajogurttia, 1prk rahkaa, 3dl puolukkahilloa, nam nam.....

Itse teen monesti niin että laitan kerma-rahkan sekaan vain banaania ja säilyke persikkaa :P pelkästä bananista tulee tunkkaisen makuista, persikka piristää ihanasti makua! todella hyvää tulee myös tuoreista mansikoista ja säilyke persikasta.

..tulee kun laittaa 1 prk rahkaa, 1 prk vispautuvaa vaniljakastiketta/kuohukermaa (juhlahetkiin!!) ja hedelmäcoctail-purkin...tai sitten jotain marjoja: vadelmaa ja mustikkaa, mansikkaa, lakkarahka myös ihanaa! Tai tekee itse hedelmistä sekoituksen: persikkaa/ananasta/banaania, mandariinia yms.

Hedelmärahkaan saa mukavan lisän, kun lisää sekaan raastettua (maito)suklaata. Sen sijaan marjarahkaan ei mielestäni suklaa passaa.

1 purkki maustamatonta Flora-vispiä vaahdotettuna, 1prk rahkaa, 1prk ananasmurskaa(hyvin valutettuna), omenaa, päärynää ja ehdottomasti papaijaa(joko purkista tai tuoretta). Sokeria ei välttämättä tarvita.

2dl kermaa-->vaahdota, mausta vaniliini sokerilla 1tl.
Purkillinen rahkaa sekoitetaan kermavaahtoon.
Viinirypäleitä paloiteltuna, samaten banaaniviipaleita sekoitetaan rahka-kermavaahto yhdisteeseen.. Sitten vielä oman maun mukaan tavallista sokeria joukkoon ja se on siinä! Viinirypäleitten ja banaanien joukossa voisi toki myös olla ananaspaloja..

Tällästä ainaki voisit kokeilla...
Laita kulhoon 1-2 purkillista kuohukermaa ja pari ruokalusikallista sokeria, ja varkaa todella hyvin. Sekoita mukaan purkillinen maitorahkaa ja noin 1 teelusikallinen vaniliinisokeria. Laita sekaan jäisiä mansikoita, sekoita vaaleanpunaiseksi... Lisää sokeria jos tarvetta ja tarjoile....

Toi on ihan mun suosikki, mutta sekaanhan tietty voi laittaa ihan mitä vaan marjoja tai hedelmiä, kuten vaikka banaania tms...