marjasoseiden pakastus

ajattelin tehdä pojallemme omatekoisia marjasoseita isot määrät ja pakastaa...mutta marjat ovat syksyn satoa ja ovat siis tällä hetkellä pakkasessa...voiko niitä enään uudestaan sosemuotoisena laittaa pilttipurkkiin ja pakkaseen? entä jos teen ne kiisselimäisksi, voiko kiisseliä pakastaa?
65049
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 6

Vanhimmat

jo kertaalleen sulatettuja marjoja tai mitään muutakaan ei saa enää pakastaa uudelleen! pöpöt villiintyy ja kasvaa vauhdilla kun tuote sulatetaan toisen kerran! Kiisselin pakastusta en suosittele tämän takia myöskään kiisselin rakenne muuttuu pakastuksen myötä!

Äänestä
  • jos pakastetut tuotteet kuumennetaan, ne voi pakastaa uudelleen, esim. pakastettu jauheliha ruskistetaan, sen voi pakastaa uudelleen, samoin marjat, jos keitetään, voi uudelleen pakastaa.

    Äänestä

Itse teen niin pienen satsin kerrallaan (3pv jääkaapissa), että eipä tarvitse pakastaa ja säilyypähän nekin vähät vitamiinit. Mielestäni marjasosekiisseli tulee niin nopeasti, että suurempi vaiva minusta olisi pakastamisessa.

Äänestä

pakastaa,muttei kannata koska marjojen maku kärsii.
Saattaapa siinä pöpötkin päästä pesimään,tosin ne kyllä kuolee pakkasessa.

Äänestä
  • Pakastaminen ei tapa ruokamyrkytyksiä aiheuttavia bakteereita. Pakastimessa mikrobit voivat "lamaantua", mutta innostuvat kyllä kasvamaan uudestaan sulatettaessa, jos niitä on ruokaan päässyt.

    Äänestä

  • Sid kirjoitti:

    Pakastaminen ei tapa ruokamyrkytyksiä aiheuttavia bakteereita. Pakastimessa mikrobit voivat "lamaantua", mutta innostuvat kyllä kasvamaan uudestaan sulatettaessa, jos niitä on ruokaan päässyt.

    Totta puhut

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


äiti 82 kirjoitti:

ajattelin tehdä pojallemme omatekoisia marjasoseita isot määrät ja pakastaa...mutta marjat ovat syksyn satoa ja ovat siis tällä hetkellä pakkasessa...voiko niitä enään uudestaan sosemuotoisena laittaa pilttipurkkiin ja pakkaseen? entä jos teen ne kiisselimäisksi, voiko kiisseliä pakastaa?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu