marjasoseiden pakastus

äiti 82

ajattelin tehdä pojallemme omatekoisia marjasoseita isot määrät ja pakastaa...mutta marjat ovat syksyn satoa ja ovat siis tällä hetkellä pakkasessa...voiko niitä enään uudestaan sosemuotoisena laittaa pilttipurkkiin ja pakkaseen? entä jos teen ne kiisselimäisksi, voiko kiisseliä pakastaa?

6

5033

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • äiti myös

      jo kertaalleen sulatettuja marjoja tai mitään muutakaan ei saa enää pakastaa uudelleen! pöpöt villiintyy ja kasvaa vauhdilla kun tuote sulatetaan toisen kerran! Kiisselin pakastusta en suosittele tämän takia myöskään kiisselin rakenne muuttuu pakastuksen myötä!

      • itseasiassa

        jos pakastetut tuotteet kuumennetaan, ne voi pakastaa uudelleen, esim. pakastettu jauheliha ruskistetaan, sen voi pakastaa uudelleen, samoin marjat, jos keitetään, voi uudelleen pakastaa.


    • marjasoseita

      Itse teen niin pienen satsin kerrallaan (3pv jääkaapissa), että eipä tarvitse pakastaa ja säilyypähän nekin vähät vitamiinit. Mielestäni marjasosekiisseli tulee niin nopeasti, että suurempi vaiva minusta olisi pakastamisessa.

    • ukkeli

      pakastaa,muttei kannata koska marjojen maku kärsii.
      Saattaapa siinä pöpötkin päästä pesimään,tosin ne kyllä kuolee pakkasessa.

      • Sid

        Pakastaminen ei tapa ruokamyrkytyksiä aiheuttavia bakteereita. Pakastimessa mikrobit voivat "lamaantua", mutta innostuvat kyllä kasvamaan uudestaan sulatettaessa, jos niitä on ruokaan päässyt.


      • sori
        Sid kirjoitti:

        Pakastaminen ei tapa ruokamyrkytyksiä aiheuttavia bakteereita. Pakastimessa mikrobit voivat "lamaantua", mutta innostuvat kyllä kasvamaan uudestaan sulatettaessa, jos niitä on ruokaan päässyt.

        Totta puhut


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Missä tapasit kaivattusi

      ensimmäisen kerran?
      Ikävä
      62
      915
    2. Aattelin nainen

      Jos oppisin puhumaan. Rehellisesti, rennosti ja hetkessä.
      Ikävä
      119
      704
    3. J-mies, miten voit olla niin varma siitä

      että minä olen juuri se nainen, kenen ajattelet ja haluat minun olevan, se kenelle avaat ajatuksiasi ja tunnustat syvimp
      Ikävä
      79
      680
    4. Mikä on loppuelämäsi suunnitelma

      Kaivattuasi kohtaan? Olet päättänyt jotain?
      Ikävä
      39
      636
    5. Jani Wickholm on kuollut

      Tämä oli Janilta hieno laulu. https://youtu.be/72wWxqWon7k?is=5HKdV-H8yY466YXm
      Kotimaiset julkkisjuorut
      36
      631
    6. Uskaltaisitko vielä

      Lähestyä vai et kaivattuasi?
      Ikävä
      87
      561
    7. Alan pikkuhiljaa olemaan sinut

      sen asian kanssa, että en tule enää löytämään ketään. Mikä tilanne sinulla on ja miten olet koittanut ratkaista tilante
      Sinkut
      110
      535
    8. Mennään näin sitten

      Ettei kohdata enää.
      Ikävä
      38
      482
    9. Pystytkö pitämään

      Taukoa ja eroa ihan hyvillä mielin vai tekeekö tiukkaa
      Ikävä
      41
      481
    10. Mitä toivot

      Kaivattusi suhteen?
      Ikävä
      71
      457
    Aihe