Kreikkalaisia

No ekana tulee mieleen perinteinen jogurtti ja hunaja. Nykyään saa kaupoista aitoa kreikkalaista paksua ja maistuvaa jogurttiakin, mutta yksi vinkki on tässä:
Bulgarian jogurttia pari purkkia, valuta ne kahvinsuodatinpussissa, jotta liika neste valuu pois. Tarjolle annoskulhossa, ja päälle juoksevaa hunajaa..Nami!

Tässä toinen helppo vinkki, melkein kuin Baklava.. Siis pakasteesta lehtitaikinalevyjä. Leikkaa niistä pieniä neliöitä, kaulitse vähän ja päälle paiston kestävää omenamarmeladia, pistaasipähkinä rouhetta(tän joudut tekemään itse) ja jälleen hieman juoksevaa hunajaa. Tosi imelää, mutta ruoan päälle vahvan kahvin kanssa ihan jees.

-Vaniljajäätelöä, vaikka vähän erikoisempaa Lidlistä ja päälle ripaus kanelia.
(Kanelia kannattaa käyttä ripaus myös pastakastikkeessa, niin ne keikassakin tekee.)
-Yoghurt with honey: Ruoanvalmistus-jogurtti maitohyllystä on yhtä paksua kuin kreikkalainen. Aitoa kreikkalaista jogurttiakin on lähes joka marketissa, siinä on hunajakin sivukipossa.
-pakastealtaasta löytyy filo-taikinaa ja sen kyljessä on reseptejä.
-hedelmäsalaattia ja hunajaa