kermaviilikastike kalapuikoille

Heips. Hakusessa olisi kermaviilikastikkeen resepti. Usein koulujen ruokaloissa törmää kermaviilikastikkeeseen, jossa on kurkkusalaattia joukossa (ja jotain muuta? jos niin mitä?). Tarjoillaan muussin ja kalapuikkojen kera.
316619
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Hellurei!
Tässä epämääräinen ohje tuolle kastikkeelle. Määriä en osaa sanoa, itse teen näppituntumalla... Purkillinen kermaviilia, sekaan kurkkusalaattia. Mausteeksi pikkasen sinappia, paljon tilliä ja sitruunapippuria. Joskus laitan pienen lorauksen sitruunamehua. Tätä ainakin meidän koulussa tarjottiin kalapuikkojen kanssa. :)

Äänestä
  • Miks ihmees siihen soossiin pitää änkeen tuo kurkkusalaatti? No makuelämys sekin. Ite laitan kermaviiliin sinappia,tilliä ja kalamaustetta

    Äänestä

Kermaviilikastike

kermaviiliä
sipulia
persiljaa
ruohosipulia
parsakaalia
suolakurkkua
paprikaa
pippuria
yrttisuolaa

1.   Sekoita keskenään.
2.   Voit tarjota sen myös hieman lämmitettynä, freesaat pannulla vähän parsakaalia, paprikaa ja sipulia pehmeiksi, ja maustat.

Kermaviilikastike
2 annosta

3 rkl kermaviiliä
1 rkl majoneesia
1 tl vaaleaa ranskalaista sinappia
currya tai muuta makulisää makusi mukaan

1.   Sekoita kaikki ainekset.
2.   Anna kastikkeen vetäytyä hieman niin, että mausteiden maku ehtii tulla kunnolla esille.
3.   Sopii mm. kalalle ja äyriäisille silputun tillin tai ruohosipulin kanssa. Ja myös broilerin kanssa.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


pottu kirjoitti:

Heips. Hakusessa olisi kermaviilikastikkeen resepti. Usein koulujen ruokaloissa törmää kermaviilikastikkeeseen, jossa on kurkkusalaattia joukossa (ja jotain muuta? jos niin mitä?). Tarjoillaan muussin ja kalapuikkojen kera.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu