Ranskalaiset vohvelit?

Kyselijä

Sain kauan sitten ranskalaisten vohvelien ohjeen, jonka olen onnistunut kadottamaan. Ja nyt kun netistä koetan etsiä, löytyy vain uunissa paistettavien ranskalaisten vohvelien ohje. Etsin sellaista, joka käy vohveliraudalla paistettavaksi. Vohvelit olivat tosi rapeita, ja niihin tuli reilusti rasvaa. Jos joku tietää kyseisen ohjeen, olisin kiitollinen!

7

8127

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vanilia

      muistatko minkä lainen taikinan rakenne oli? voisin laittaa muutaman hyvän vohveli ohjeen kun kerkeen mut on niin kova kiirus etten kerkee..:(

      • alkup.

        Taikina oli melkoisen kiinteää. Ei siis samanlaista kuin vohvelitaikina yleensä. Mutta jos viitsit, niin laita tulemaan ohjeita. Aina on kiva kokeilla jotain vohvelimuunnoksia.:)


    • neiti halla

      Itse tein juuri uunissa paistettavia leivonnaisia nimellä ranskalaiset vohvelit.

      Sellaisia postimerkin kokoisia rasvapalasia, joihin tuli sisälle maustettua kermavaahtoa?

      Äitini sanoi syöneensä niitä pienenä, siis juuri tuollaisia "täytekeksejä". Ootko varma että ohjeen nimi on juuri ranskalaiset vohvelit? Oliko ne siis semmosia tavallisten vohvelien tapasia kuitenkin?

      Belgialaiset vohvelit kuulostais tutummilta...

      • alkup.

        Voi olla, että muistan nimen väärin. Ne paistettiin kuitenkin tavallisten vohvelien tapaan...


    • V.a.n.i.l.i.a

      Tässä yksi hyvä ohje... Ollut vähän kiireitä viime aikoina niin en oo kerenny kirjottamaan :)
      Rapeat vohvelit:
      3dl kuohukermaa
      2dl kylmää vettä
      3dl vehnäjauhoja
      1 mm suolaa

      Vatkaa kerma vaahdoksi.
      Sekoita vesi, jauhot ja suola tasaiseksi taikinaksi. Lisää kerma. Sitten vaan kuumennat vohveli raudan ja paistat kullan ruskeiki ja voa'laa :D Ohje on VUOSISADAN KEITTOKIRJASTA!!

      • 1 %

        1 mm suolaa?
        Laittaisin ainakin 1 tl


    • eroero

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naisella tisulit, kuin lehemän utarehet

      Oli kyllä isot tisulit naisella, kuin lehemän utarehet, vaikka paita oli päällä, niin tisulit erottui.
      Sinkut
      54
      6129
    2. Oliko pakko olla taas tyly?

      Miksi oot niin tyly mua kohtaan nykyään? Ei edes tunneta kunnolla. Katseita vaihdettu ja varmasti tunteet molemmin puoli
      Ikävä
      65
      2733
    3. Kemijärven festarit 2025

      Onpas taas niin laimea meininki. Eikö tosiaan saada parempia artisteja? ☹️
      Kemijärvi
      18
      1854
    4. Mitä haluaisit tänään sanoa kaivatullesi?

      Onko sydämelläsi jotain?
      Ikävä
      146
      1816
    5. Johanna Tukiainen hakkasi miehen sairaalaan!

      Viime päivien tiktok-keskusteluissa on tullut esiin, että Johanna Tukiainen on jatkanut väkivaltaista käytöstään. Hän h
      Kotimaiset julkkisjuorut
      134
      1702
    6. Nyt tajusin mitä haet takaa

      En epäile etteikö meillä olisi kivaa missä vaan. Se on iso hyppy henkisellä tasolla sinne syvempään päätyyn, kuten tiedä
      Ikävä
      18
      1660
    7. Kukapa se Ämmän Kievarissa yöllä riehui?

      En ole utelias, mutta haluaisin tietää, kuka riehui Ämmän Kievarissa viime yönä?
      Suomussalmi
      28
      1460
    8. Tekikö mieli laittaa viesti?

      Miten on? 😌
      Ikävä
      102
      1457
    9. Salilla oli toissapäivänä söpö tumma

      Nuori nainen, joka katseli mua. Hymyili kun nähtiin kaupan ovella sen jälkeen
      Ikävä
      41
      1196
    10. Kalateltta ja Siipiteltta

      Siipiteltasta ei saa ruokaa ollenkaan ja ovatko työntekijät ihan selvin päin siellä. Kalateltassa taas lojuu käytetyt la
      Kuhmo
      14
      1163
    Aihe