Olisiko kenelläkään hyvää lasangen ohjetta?
Olen joskus tehnyt mutta tullut liian "vetelää" eikä ollenkaan hyvää..
Lasange...??
4
741
Vastaukset
- tehty
paketin ohjeen mukaan, vetelyys saattaa johtua liian vähäisestä vetäytymis ajasta, itse pidän vähintään 1/2 tuntia folion alla uunista pois ottamisen jälkeen, niin on tullut paljon kiinteämpää. Itse tosin teen ihan omalla ohjeella, eli juustokastike on ihan normaali, (sitäkään ei saa olla liian paljon), jauhelihakastikkeeseen laitan jauhelihaa, tomaattimurskaa, sipulia, valkosipulia, raastettua juuriselleriä, raastettua porkkanaa, mausteita maun mukaan, esim. mustapippuri, liemikuutio, oregano, sokeri, mutta saapi kuitenkin olla hyvin maustettu, niin ja juustokastikkeeseen mukottia ehdottomasti, mutta ei liikaa, on aika ällöä jos maistuu liian paljon. Tärkeää kuitenkin että soosseja ei ole liikaa semmoiset ohkaiset kerrokset vain, ja se vetäytyminen.
- hippu
Aika hyvän lasagnen saa mielestäni tehtyä myös kaupasta saatavalla "lisää vain jauheliha" tyyppisellä pakkauksella. Taitaapi olla Knorrin... Ei tule liian vetelä ja onnistuu joka kerta, jopa tällaiselta tumpelokokilta. :)
- kruunaa lasagnen,
hippu kirjoitti:
Aika hyvän lasagnen saa mielestäni tehtyä myös kaupasta saatavalla "lisää vain jauheliha" tyyppisellä pakkauksella. Taitaapi olla Knorrin... Ei tule liian vetelä ja onnistuu joka kerta, jopa tällaiselta tumpelokokilta. :)
tein ennen näitä valmisjuttuja, mutta kun ekan kerran kokeilin "oikeaa" lasagnea, niin ei ole tullut valmiisiin koskettua.
- valmis lasagne
hippu kirjoitti:
Aika hyvän lasagnen saa mielestäni tehtyä myös kaupasta saatavalla "lisää vain jauheliha" tyyppisellä pakkauksella. Taitaapi olla Knorrin... Ei tule liian vetelä ja onnistuu joka kerta, jopa tällaiselta tumpelokokilta. :)
Punainen loota ja siwasta oon ostanu, merkistä nyt en ole varma. Mukana lasagne levyt, kuiva-ainepussi ja sitten paistetaan jauheliha johon sotketaan kuiva-aineet ja vettä päälle. Sotkut vuokaan ja uuniin 30 minuuttia 180c. Tuon enempää haluakkaan alkaa kokkaamaan että passaa mulle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Työsuhdepyörän veroetu poistuu
Hallituksen veropoliittisen Riihen uutisia: Mitä ilmeisimmin 1.1.2026 alkaen työsuhdepyörän kuukausiveloitus maksetaan483080Ruumis kanavassa
Mikä juttu eilen ollut poliisit palokunta ambulanssi ja ruumis auto sillalla. Tekikö itsemurhan272884- 1212316
Onko tässä paljon lääkettä..
Keski-ikäselle 43v Ketipinor 100mg Brintellix 10mg Venlafaxin 75mg Xanor 1mg Propral 40mg Xatral CR 10mg Esomepratsol 42281432Ei mitään menetettävää
Arvostin ja kunnioitin sun tunteita. Menit nyt liian pitkälle. Mulla ei ole enää mitään menetettävää ja sä tulet sen huo1631336- 111296
Oi! Jorma Uotinen ja Helena Lindgren paljastivat yllätysuutisen: "Rakkaudella"
Professori, tanssija, koreografi, Tanssii Tähtien Kanssa -tuomari Jorma Uotinen ja Suomen meikkitaiteen pioneeri, laulaj121073- 74979
Pakko tulla tänne
jälleen kertomaan kuinka mahtava ja ihmeellinen sekä parhaalla tavalla hämmentävä nainen olet. En ikinä tule kyllästymää39922Riittäisi juoruakkoille puhumista tässä kylässä
On mennyt mahottomaksi touhut. Taksi renki kuskaa akkaansa töihin lienekkö mitään lupaa yrittäjältä tähän touhuun. Kylän13802