Kakkupohja

???

Apua!
Tekemäni kakkupohjat ovat aina liian höttösiä eli kuohkeita. Esim kermavaahdon levitys kakun päälle on hankalaa, kun pinta on liian kuohkea ja muruja irtoaa levitettävän vaahdon sekaan, ja tulee sotkuisen näköinen lopputulos.
Miten saisin tehtyä pohjasta jämäkämmän?
Käyttämäni pohjaresepti on tavallinen sokerikakkupohja, johon toisinaan laitan osan perunajauhoja, toisinaan teen suklaakakkupohjan, mutta siis perusmassa on sokerikakkupohja. Aina en laita edes leivinjauhetta, mutta lopputulos on silti liian kuohkea. Mikä auttaisi?

4

757

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kotikokki

      täytätkö kakun samana päivänä kun on pohja paistettu? Jos teet niin, älä tee enää! Anna pohjan jäähtyä kunnolla, jätä huoneenlämpöön seuraavaan päivään saakka (kakkukuvun alle..) ja täytä kakku sitten! Ei murene niinkuin tuoreena, ja tämä on fakta :)

      • ???

        Kiitos neuvosta, kokeilen seuraavan kakunteon yhteydessä tuota!


      • laita yöksi vaikka...
        ??? kirjoitti:

        Kiitos neuvosta, kokeilen seuraavan kakunteon yhteydessä tuota!

        jääkaappiin tai muuten viileään.


      • käytä
        laita yöksi vaikka... kirjoitti:

        jääkaappiin tai muuten viileään.

        liian paljon perunajauhoja.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ootko nainen noin mustis musta

      Onhan se toki imartelevaa kun olet kaunis ja kaikkea muutakin, mutta ehkä vähän kummallista, kun ei varsinaisesti olla t
      Ikävä
      91
      7465
    2. Sen kerran kun siellä käyn

      Voisit olla paikalla💚💛☘️
      Ikävä
      37
      3967
    3. Kumpa tietäisin. Miehelle.

      Vieläkö toivot jotain viestiä, vai suutuitko taas...kun...🤔
      Ikävä
      45
      3510
    4. Joel Harkimo ja Janni Hussi eroavat

      Tämä on ilon päivä 😊
      Kotimaiset julkkisjuorut
      235
      2803
    5. Kauan säkin jaksoit

      Minun perässä juosta. Kunnes pahoitit mielen. Kuinka monta anteeksipyyntöä olet vailla? 🧐
      Ikävä
      40
      2652
    6. rakastan sinua!

      Tule ja ota, kasvetaan yhdessä paremmiksi ❤️❤️❤️❤️ kaikki anteeksi ❤️❤️❤️
      Ikävä
      45
      2482
    7. Sä olet nainen kuuluisa..

      ..etkä mitenkään hyvällä tavalla.
      Suhteet
      132
      2401
    8. Miksi kaipaat

      Ja olet elämässäni vielä kaiken tämän jälkeen? Eikö kaikki ole jo selvää välillämme?
      Ikävä
      29
      2279
    9. Askanmäessä Huippu esitys

      Kävimme Ystävien kanssa Askanmäen kesäteatterissa. Kaikki tykättiin esityksestä aivan valtavasti. En varmaan koko vuonna
      Puolanka
      20
      2228
    10. Siis hetkonen

      Rakastetaankohan me kummatkin toisiamme, ja aletaan tajuamaan se pikkuhiljaa 🤯
      Ikävä
      45
      1972
    Aihe