Aikanaan löysin tämään kakun ohjeen Pirkan kirjasta, johon oli koottu erilaisia leivonnaisreseptejä. Nyt en kirjaa mistään löydä, joten voisiko joku tuon kakku reseptin tänne laittaa, jos jollakulla tuo resepti sattuisi olemaan. Kyseessä siis kuivakakku, johon tuli täytteeksi fariinisokerista ja pekaanipähkinöistä sellainen tahna. Kiitokset etukäteen!!
etsin pekaanipähkinäkakun reseptiä,(pirkan)
löytyykö?
1
544
Vastaukset
- ---
PECANPÄHKINÄKAKKU
200g voita tai marg.
2 dl sokeria
3 munaa
3,25 dl vehnäj.
2 tl leivinj.
2 tl vanilliinisokeria
Täyte:
0,5 dl fariinisokeria
2 rkl vehnäj.
100g pecanpähkinöitä
50g sulatettua marg. tai voita
rouhi pähkinät. Sekoita kuivat aineet. Lisää sulatettu rasva ja sekoita. Sekoita vehnäj, leivinj, ja vanilsokeri keskenään. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat. Kun lisäät 1 rkl jauhoseosta aina munan lisäämisen jälkee, taikina ei ryynity.
Sekoita loput jauhoseoksesta taikinaan. Kuorruta rengasvuoka marg. tai voilla ja rouhituilla pecaneilla. Pane kakkutaikinaa ja täytettä vuokaan siten, että ensin kolmannes taikinasta, puolet täytteestä ja kolmannes taikinasta, loput täytteestä ja loput taikinasta. Paista 175 astetta n. tunti uunin alimmalla tasolla. Anna jäähtyä vuoassa n. 10-15 min ennen kumoamista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 811426
Toivotko koskaan mies...
Että nähtäis ja aloitettais alusta, puhtaalta pöydältä tutustuminen. Olit oikeassa ei me kunnolla tunnettu. Olin hölmö.1121345Tämän päivän puukotusuutinen
Epäillyn tuntomerkit? Nisti vai matu? Laittaisin betsit jälkimmäiselle.181130- 211026
Satuolennoista tarinointi ei kuulu peruskoulun tehtäviin
Opetustunteja on muutenkin käytössä vain rajallinen määrä. Eli nämä satuhommat koulun ulkopuolelle vapaaehtoisiin harras13929Kyllä näin 45 vuotiaana miehenä pitää sanoo, että 40-50v naiset näyttää vanhoilta
Niin väsynyttä, silmäryppyä, harmaata hiusta jne jne114888Olisin valmis salaisiin tapaamisiin
Juuri sinun kanssasi mies. Olet saanut minun pääni pyörälle ja ajatukseni pyörimään ympärilläsi. Hittoon velvollisuudet46878- 18816
Olisit voinut olla...
....ihan tavallinen ihminen, terve mieleltään ja kropaltaan, hyvä seuraihminen ja luotettava kumppani. Mutta ei, olit n65777- 40677