sain äidiltäni reseptin mistä olivat ennen vanhaan tehneet karkkia ja hyvää on!
lasillinen sokeria
sama määrä maitoa
keitetään niin kauan kunnes on vaalean ruskeaa, muistaakseni n. 40 min
HUOM! tee seos korkeassa kattilassa! tätä täytyy vahtia koko ajan vieressä! ja hämmentää!
lasillinen sokeria
sama määrä maitoa
keitetään niin kauan kunnes on vaalean ruskeaa, muistaakseni n. 40 min
HUOM! tee seos korkeassa kattilassa! tätä täytyy vahtia koko ajan vieressä! ja hämmentää!
Vastaukset 4
Vanhimmat
kun oltiin nuorempia. Meillä tehtiin tilan maidosta eli sehän on aika rasvasta ja joskus vielä loppuvaiheessa lisättiin hiukan voita mukaan. Ei taida ihan samanlaista tulla kevytmaidosta mut täytyy ainakin kokeilla. Kiitos muistutuksesta! :)
Minulla on joku sellainen epämääräinen muisto, että olisin saattanut lapsena saada maistaa tällaista namia. Olisin vain kysynyt, että kuinka tuo herkku syödään? Tuleeko siitä kiinteää, pitääkö se kaataa leivinpaperilla päällystetylle uunipellille & leikata paloiksi, vai syödäänkö se kuumana ja nestemäisenä esim. kulhoista..?
se laitetaan voidellulle leivinpaperille ja leikataan sopiviksi paloiksi heti...
olisiko sinulla mitään muita helppoja makeisreseptejä? jos on niin lähetä sähköpostina osoitteeseen: [email protected] (laitoinpa vielä varmuuden vuoksi jos ei muuten näy missään :))