Mahtoiko olla täällä palstalla vai ellit.fi sivuilla pizzapohja ohje mihin tuli maitorahkaa ja kohotettiin leivinjauheella...?
Pohjaa piti esipaistaa ja maku oli aivan Fantastico!! =) (heheheheheh)
Jos muistat/tiedät ohjeen niin varmaan vinkkaat mua...?
Tiedän tiedän... lue keskusteluja sieltä se selviää.. en jaksa! Kai maan päällä vielä joku ystävällinen lukija on joka tähän vinkin antaa! Kiitos ja aurinkoista kevättä. =)
Pohjaa piti esipaistaa ja maku oli aivan Fantastico!! =) (heheheheheh)
Jos muistat/tiedät ohjeen niin varmaan vinkkaat mua...?
Tiedän tiedän... lue keskusteluja sieltä se selviää.. en jaksa! Kai maan päällä vielä joku ystävällinen lukija on joka tähän vinkin antaa! Kiitos ja aurinkoista kevättä. =)
Vastaukset 2
Vanhimmat
Tämmöiset olisi tarjolla, olisiko näistä apua.
Pizzapohja
1 prk maitorahkaa
1 pss 150 g punaleima emmental juustoraastetta
2 kananmunaa
4 rkl vehnälesettä
3 rkl ruisjauhoja
n. 1 tl leivinjauhetta
Ainekset sekaisin ja lusikoidaan ohueksi
levyksi leivinpaperin päällepellille.
Paista 200 asteessa ensin 10 min ja sitten täytteet
(oman valinnan mukaan
(itse pekonikuutoita, kinkkua, aurajuustoa ja tomaattia)
päälle ja takaisin uuniin n. 10-15 min.
Maailman parhaaseen pizzapohjaan tarvitaan:
2 prk maitorahkaa
Leivinjauhetta, joka sekoitetaan jauhoihin siis...
Jauhoja sen verran, että kun ne kaataa maitorahkaan
ja alkaa alustamaan, syntyy taikina.
Alustamisen jälkeen pohja painellaan leivinpapaperin
päälle pellille ja sitten vaan täytteet kehiin!
http://www.eu.gw.com/laihis/leipa.html#leipa10
Mutta siinä on hiilareita, kohta Kiril kertoo munapitsastaan. Siis kun hän leikkasi vahingossa....