katkaravut ruuassa

Olen tehnyt paellaa, jossa siis pakastekatkarapuja.
Kaunko kyseinen ruoka säilyy jääkaapissa? Mikä yleensä on katkarapujen säilyvyys, kun jostain olen joskus kuullut, että ne ei säily oikein mitään... Sitten taas ihmettelen kun paikallinen kauppa valmistaa herkullista katkarapusalaattia, ja siinäkin on monta päivää parasta ennen - päiväykseen aika siitä päivästä kun sen olen ostanut ja oletan että on saatettu valmistaa juuri samana päivänä.
Entä voiko paellaa sitten enää pakastaa... ei kai kun katkaravut on olleet jo kerran pakkasessa?? Tai pizza jossa on katkarapua, kauanko uskaltaa pitää jääkaapissa jos on tullut tehtyä isompi määrä eikä heti syödä kaikkea?
519503
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Paellasi/pitsasi säilyy pari-kolme päivää ihan hyvänä jääkaapissa. Molemmat voi hyvin pakastaa.
Rapujen, siis kokonaisten tuoreiden, säilyvyys kuten raaka kala, eli valmistettava/syötävä mahdollisimman pian.
Uudelleenpakastus koskee vain kypsentämättömiä raaka-aineita, eli kun olet valmistanut pakasteen ruuaksi, voi loput laittaa huoletta pakkaseen.

Äänestä

Pakko kommentoida ettei kukaan saa myrkytystä tokan kommentin perusteella. Pakstekatkaravut säilyy syötävänä noin yhden vuorokauden sulattamiseen jälkeen, eli paellasi katkaravut syötävä n. 24h kuluessa. Missään nimessä ei kannata pakastaa ylijäänyttä ruokaa jossa jo kertaalleen pakastettuja katkarapuja, siinä voi tulla sairaalareissu.

Äänestä
  • Pakko vastata että ei pidä paikkaansa.

    Äänestä

  • Monta kertaa paistanut pakastettuja katkarapuja ja syönyt pari päivääkin ja hengissä ja ilman vatsanpuruja on säilytty :D

    Äänestä

Maalaisjärki ja oma nenä. Hajuaistin täydellinen toimimattomuus on kuitenkin jopa näin koronan jälkeen kuitenkin aika harvinaista.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


harrastelija kokkailija kirjoitti:

Olen tehnyt paellaa, jossa siis pakastekatkarapuja.
Kaunko kyseinen ruoka säilyy jääkaapissa? Mikä yleensä on katkarapujen säilyvyys, kun jostain olen joskus kuullut, että ne ei säily oikein mitään... Sitten taas ihmettelen kun paikallinen kauppa valmistaa herkullista katkarapusalaattia, ja siinäkin on monta päivää parasta ennen - päiväykseen aika siitä päivästä kun sen olen ostanut ja oletan että on saatettu valmistaa juuri samana päivänä.
Entä voiko paellaa sitten enää pakastaa... ei kai kun katkaravut on olleet jo kerran pakkasessa?? Tai pizza jossa on katkarapua, kauanko uskaltaa pitää jääkaapissa jos on tullut tehtyä isompi määrä eikä heti syödä kaikkea?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu