katkaravut ruuassa

harrastelija kokkailija

Olen tehnyt paellaa, jossa siis pakastekatkarapuja.
Kaunko kyseinen ruoka säilyy jääkaapissa? Mikä yleensä on katkarapujen säilyvyys, kun jostain olen joskus kuullut, että ne ei säily oikein mitään... Sitten taas ihmettelen kun paikallinen kauppa valmistaa herkullista katkarapusalaattia, ja siinäkin on monta päivää parasta ennen - päiväykseen aika siitä päivästä kun sen olen ostanut ja oletan että on saatettu valmistaa juuri samana päivänä.
Entä voiko paellaa sitten enää pakastaa... ei kai kun katkaravut on olleet jo kerran pakkasessa?? Tai pizza jossa on katkarapua, kauanko uskaltaa pitää jääkaapissa jos on tullut tehtyä isompi määrä eikä heti syödä kaikkea?

5

13294

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Paellasi/pitsasi säilyy pari-kolme päivää ihan hyvänä jääkaapissa. Molemmat voi hyvin pakastaa.
      Rapujen, siis kokonaisten tuoreiden, säilyvyys kuten raaka kala, eli valmistettava/syötävä mahdollisimman pian.
      Uudelleenpakastus koskee vain kypsentämättömiä raaka-aineita, eli kun olet valmistanut pakasteen ruuaksi, voi loput laittaa huoletta pakkaseen.

    • Anonyymi

      Pakko kommentoida ettei kukaan saa myrkytystä tokan kommentin perusteella. Pakstekatkaravut säilyy syötävänä noin yhden vuorokauden sulattamiseen jälkeen, eli paellasi katkaravut syötävä n. 24h kuluessa. Missään nimessä ei kannata pakastaa ylijäänyttä ruokaa jossa jo kertaalleen pakastettuja katkarapuja, siinä voi tulla sairaalareissu.

      • Anonyymi

        Pakko vastata että ei pidä paikkaansa.


      • Anonyymi

        Monta kertaa paistanut pakastettuja katkarapuja ja syönyt pari päivääkin ja hengissä ja ilman vatsanpuruja on säilytty :D


    • Anonyymi

      Maalaisjärki ja oma nenä. Hajuaistin täydellinen toimimattomuus on kuitenkin jopa näin koronan jälkeen kuitenkin aika harvinaista.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      121
      3040
    2. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      34
      2443
    3. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2415
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      109
      2071
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1670
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      171
      1388
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      289
      1212
    8. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      261
      1133
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      62
      1067
    10. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1054
    Aihe