voiko patonkia tehdä ilman hiivaa?
löysin tuolta kivan valkosipuli patongin reseptin, mutta ei ole mahdollisuutta käyttää hiivaa.
kiitoksia!
löysin tuolta kivan valkosipuli patongin reseptin, mutta ei ole mahdollisuutta käyttää hiivaa.
kiitoksia!
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Periaatteessa patongin kai pystyy tekemään käyttämällä leivinjauhetta, mutta silloin ehkä joutuu muuttamaan taikinaa hiukan muutenkin. Mutta kokokaan ilman mitään nostatusainetta en kyllä suosittelisi kokeilemaan... :)
25 g hiivaa (½ palaa)
2 tl suolaa (tai 2,5 tl, jos pidät suolaisesta leivästä)
6 dl haaleaa vettä1,
1–1,3 litraa vehnäjauhoa
niin miten sitä pitäisi muuttaa, jos korvaa hiivan leivinjauheella?