KEBAB-KASTIKE

Tahtoo tehdä itse!

Olen kuullut, että kebabissa käytettävä valkoinen kastike on turkkilaista jogurttia johon lisätään valkosipulia ja mikä on se toinen mauste?
Mistä mahtaa löytyä turkkilaista jugorttia?
Onko kenties Lahdessa jossain myynnissä?

10

22639

    Vastaukset 10

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jalmari

      Maustamaton jo/ugurtti on kyseessä. Löytyy kaikista kaupoista - Lidlistä puoli-ilman.
      Kuivattua minttua haluavat jotkut ripauksen lisätä mainitsemasi vs:n lisäksi. Sopii mainiosti.
      Kokeilemalla löydät mieleisesi perusraaka-aineen.

      Jalmari

    • jogu

      http://www.lindahlsmejeri.com/

      Lindahlsin turkkilainen jogurtti on aivan fantastista, kannattaa katsella jospa kaupastasi sitä löytyisi (muutamista k-kaupoista olen löytänyt). Nettisivujen resepteistä päätellen vieläpä myös hyvin monipuolisesti käytettävissä ruuanlaitossa.

      • parasta, kuitenkin

        on aito Bulgarian jogurtti, siis terveyden kannalta. Missään ei ole, niin hyvä bakteerikanta, kuin Bulgarian maaperässä, sieltä se tulee. Missäs maassa mahtaa olla eniten, yli satavuotiaita, suhteessa asukaslukuun. Kyllä se maa on Bulgaria.


      • tietävä2
        parasta, kuitenkin kirjoitti:

        on aito Bulgarian jogurtti, siis terveyden kannalta. Missään ei ole, niin hyvä bakteerikanta, kuin Bulgarian maaperässä, sieltä se tulee. Missäs maassa mahtaa olla eniten, yli satavuotiaita, suhteessa asukaslukuun. Kyllä se maa on Bulgaria.

        CIA World Factbook kertoo bulgarialaisten keski-iäksi 72,03 vuotta. Tiedot vuodelta 2005. Ei siis korkeampi mitä monessa muussa maassa, pikemminkin päinvastoin.


      • höpölle
        tietävä2 kirjoitti:

        CIA World Factbook kertoo bulgarialaisten keski-iäksi 72,03 vuotta. Tiedot vuodelta 2005. Ei siis korkeampi mitä monessa muussa maassa, pikemminkin päinvastoin.

        Bulgariassa on asukaslukuun suhteutettuna, eniten yli 100v. Keski-ikäinen on sinun ajattelutapasi. Ihmisten ns. keski-ikäkin voi muuttua, jopa lyhentyä, kuten kävi Venäjällä NL:n romahdettua, jossa oli aikoinaan maailman suurin lääkäritiheys, as.lukuun suhteutettuna. Alkoi yletön juopottelu ym sellaista. Oleko oikeasti höpö höpö???


    • Pizzaenrico

      Oon kuullu huhua et siihe saahaa hyvä maku ku laitetaa piimää, sit jokku tällatteet mitasinasanoa, laittaa siihe minttua mausteex, ja kermaviiliä, ja totta hmmetissä valkosipulia... Nimettömänä...

    • jugutuku

      Joka kaupasta löytyy.
      kannattaa sekoittaa lampaanverta siihen ja lisätä sahramia, suolaa ja sokeria.
      Ehkä vähän maitorahkaa..

    • Maustamaton jogurtti (Lidl) on tosi hyvä. Joskus olin töissä paikassa jossa tehtiin kebabkastike ihan piimään.. se on kivan hapan, I like.

    • köyhät kyykkyyn

      sian verta ja piimeee

    • läskis :)

      Luulisi että saisi maukkaamman kebabkastikkeen jos ostaisi kermaviiliä tai sitä maustamatonta jugurttia ja laittaisi sinne kaikki jauheet yhdestä dippipussista ja vielä oman maun mukaan vähän mausteita, jos on tarvis. Pitää vaan katsoa minkä merkkistä dippimaustetta ostaa, sillä osa on hyvin pahaa. Ite tykkään taffelin tuotannosta ja olikos se ihan vaan pirkan tai jonkun suomalaisen merkin mikä on yllättävän hyvää myös.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan tyttärestä hieno haastattelu IL

      Martina on kasvattanut fiksun tyttären.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      373
      856
    2. Muuttaisitko kaivattusi luokse

      heti asumaan? 🛒
      Ikävä
      100
      842
    3. Mitä odotat kohtaamiselta?

      Niin, otsikossa kysymys.
      Ikävä
      76
      630
    4. Olet kuin minä

      Jännä huomata tämä kerta toisensa jälkeen eikö ❤️
      Ikävä
      50
      625
    5. Samassa kylässä asuu yks mies...

      Jota en voi sietää... yök!
      Ikävä
      65
      605
    6. Mä olen tosi

      Ylpeä sinusta 🫂 Ajatuksissani pyydän sulle paljon suojelusta ja varjelusta. Sinua rakastettaan ja susta välitetään. Mui
      Ikävä
      38
      599
    7. Orpo pelästyi, kun asiat tulivat ilmi ? Hallitus ei enää tuekaan Garden hanketta

      Pääministerinä Orpo on vastuussa hallituksensa päätöksenteosta. Hallitus päätti avokätisestä tuesta hankkeelle, joka ei
      Kansallinen Kokoomus
      137
      579
    8. Sanotaan se sitten tässä

      Rakastan sua mies varmaan.
      Ikävä
      30
      576
    9. En minä tule koskaan ottamaan sinuun yhteyttä

      Että siinä ole vaan rauhassa ilman minua koko loppuelämäsi ajan.
      Ikävä
      25
      550
    10. Omituiset kuntayhtymän vieraat festareilla

      Mitähän Pekka Iivari teki kuntayhtymän vieraana festareilla? Harvemmin tällaiset tilaisuudet ovat ns. avec- tyyppisiä ei
      Kemijärvi
      48
      547
    Aihe