KEBAB-KASTIKE

Tahtoo tehdä itse!

Olen kuullut, että kebabissa käytettävä valkoinen kastike on turkkilaista jogurttia johon lisätään valkosipulia ja mikä on se toinen mauste?
Mistä mahtaa löytyä turkkilaista jugorttia?
Onko kenties Lahdessa jossain myynnissä?

10

22135

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jalmari

      Maustamaton jo/ugurtti on kyseessä. Löytyy kaikista kaupoista - Lidlistä puoli-ilman.
      Kuivattua minttua haluavat jotkut ripauksen lisätä mainitsemasi vs:n lisäksi. Sopii mainiosti.
      Kokeilemalla löydät mieleisesi perusraaka-aineen.

      Jalmari

    • jogu

      http://www.lindahlsmejeri.com/

      Lindahlsin turkkilainen jogurtti on aivan fantastista, kannattaa katsella jospa kaupastasi sitä löytyisi (muutamista k-kaupoista olen löytänyt). Nettisivujen resepteistä päätellen vieläpä myös hyvin monipuolisesti käytettävissä ruuanlaitossa.

      • parasta, kuitenkin

        on aito Bulgarian jogurtti, siis terveyden kannalta. Missään ei ole, niin hyvä bakteerikanta, kuin Bulgarian maaperässä, sieltä se tulee. Missäs maassa mahtaa olla eniten, yli satavuotiaita, suhteessa asukaslukuun. Kyllä se maa on Bulgaria.


      • tietävä2
        parasta, kuitenkin kirjoitti:

        on aito Bulgarian jogurtti, siis terveyden kannalta. Missään ei ole, niin hyvä bakteerikanta, kuin Bulgarian maaperässä, sieltä se tulee. Missäs maassa mahtaa olla eniten, yli satavuotiaita, suhteessa asukaslukuun. Kyllä se maa on Bulgaria.

        CIA World Factbook kertoo bulgarialaisten keski-iäksi 72,03 vuotta. Tiedot vuodelta 2005. Ei siis korkeampi mitä monessa muussa maassa, pikemminkin päinvastoin.


      • höpölle
        tietävä2 kirjoitti:

        CIA World Factbook kertoo bulgarialaisten keski-iäksi 72,03 vuotta. Tiedot vuodelta 2005. Ei siis korkeampi mitä monessa muussa maassa, pikemminkin päinvastoin.

        Bulgariassa on asukaslukuun suhteutettuna, eniten yli 100v. Keski-ikäinen on sinun ajattelutapasi. Ihmisten ns. keski-ikäkin voi muuttua, jopa lyhentyä, kuten kävi Venäjällä NL:n romahdettua, jossa oli aikoinaan maailman suurin lääkäritiheys, as.lukuun suhteutettuna. Alkoi yletön juopottelu ym sellaista. Oleko oikeasti höpö höpö???


    • Pizzaenrico

      Oon kuullu huhua et siihe saahaa hyvä maku ku laitetaa piimää, sit jokku tällatteet mitasinasanoa, laittaa siihe minttua mausteex, ja kermaviiliä, ja totta hmmetissä valkosipulia... Nimettömänä...

    • jugutuku

      Joka kaupasta löytyy.
      kannattaa sekoittaa lampaanverta siihen ja lisätä sahramia, suolaa ja sokeria.
      Ehkä vähän maitorahkaa..

    • Maustamaton jogurtti (Lidl) on tosi hyvä. Joskus olin töissä paikassa jossa tehtiin kebabkastike ihan piimään.. se on kivan hapan, I like.

    • köyhät kyykkyyn

      sian verta ja piimeee

    • läskis :)

      Luulisi että saisi maukkaamman kebabkastikkeen jos ostaisi kermaviiliä tai sitä maustamatonta jugurttia ja laittaisi sinne kaikki jauheet yhdestä dippipussista ja vielä oman maun mukaan vähän mausteita, jos on tarvis. Pitää vaan katsoa minkä merkkistä dippimaustetta ostaa, sillä osa on hyvin pahaa. Ite tykkään taffelin tuotannosta ja olikos se ihan vaan pirkan tai jonkun suomalaisen merkin mikä on yllättävän hyvää myös.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      64
      3235
    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      43
      3087
    3. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      42
      2447
    4. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      100
      2197
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1903
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1800
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1616
    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      85
      1405
    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1290
    10. Lähtikö korvat

      puhtaaksi vaikusta?
      Tuusniemi
      81
      1132
    Aihe