Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Chili con carne- resepti?

    Sattuuko jollakulla olemaan tyrmäävän hyvä Chili con carne-resepti? Jos löytyy, saisikos tänne näkyviin? Mieluusti ei mikään jauhelihapikaversio, vaan kokolihasta pitkään ja hartaasti kypsytetty herkku..
    1514
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    250 gr (n. 3 dl) papuja, valkoisia
    n. 1/2 l vettä
    500 gr naudanlihaa
    125 gr sian kylkilihaa
    2 sipulia, kel.
    3 paprikaa
    5 tomaattia
    3 rkl öljyä
    1 tlk suolaa
    1/2 tl mustaa pippuria
    2 valkosipulinkynttä
    2-4 tlk chilijauhetta

    Huuhtele pavut ja liota niitä yön yli. Kuutioi liha. Hakkaa sipuli, poista paprikoista siemenet ja pieni ne, kuori tomaatit (upota hetkeksi kiehuvaan veteen, sen jälkeen kuori irtoaa helposti).
    Ruskista lihat ja sipuli öljyssä. Lisää pavut liotusvesineen ja mausta suolalla, mustapippurilla ja puserretulla valkosipulilla.
    Anna poreilla kannen alla n. tunti. Lisää paprikan suikaleet ja anna kiehua vielä puolisen tuntia. 5 minuuttia ennen keittämisen lopettamista lisätään tomaatit ja chili. (chiliä oman maun mukaan).
    Tarjoillaan vaalean leivän kanssa.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Apa kirjoitti:

    Sattuuko jollakulla olemaan tyrmäävän hyvä Chili con carne-resepti? Jos löytyy, saisikos tänne näkyviin? Mieluusti ei mikään jauhelihapikaversio, vaan kokolihasta pitkään ja hartaasti kypsytetty herkku..

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu