Outoa että noinkin suuressa firmassa ei ole panostettu hygieniaan. Eniten ehkä kuvottaa se että ruokiin kosketaan paljain käsin.
Hesburgerin hygienia kuvottaa!
Entinen asiakas
13
7731
Vastaukset
- Chi
Olen jo yhden ruokamyrkytyksen kys. paikassa saanut ja viime vuonna bongasin oksennukset yhden Hesen lattialla... Siihen loppui käyminen.
- mega
Muistithan pestä kätesi ennen ruokailua, suurin osa ruokamyrkytyksistä johtuu omasta hygieniasta... snif
- hesessä
Niin vaikeaa kuin sitä tuntuu olevan asiakkaan ymmärtää, hyvin ja tarpeeksi usein pestyt kädet ovat paljon hygieenisemmät kuin esimerkiksi kumihanskat.
Jos joskus vaivautuisit oikeasti tutustumaan hesen omavalvonta systeemiin ja siihen miten hygieniasta huolehditaan (enkä tällä nyt tarkoita sitä että uskot kaiken mitä kaveri kertoo tai kurkit tiskin yli miten keittiö toimii vaan sitä miten asiat oikeasti tehdään), niin huomaisit kuinka hygieenista se touhu on. Jokainen toimipaikka mm. tarkastetaan kenttäpäällikön toimesta useamman kerran vuodessa, ja siinä tarkastuksessa sitten käydään ihan kaikki läpi ja otetaan useita näytteitä, joista tehdään viljelmät.
Ja kun Heseä on vielä niin helppo syyttää "ruokamyrkytyksestä". Kysehän ei voi olla että naapurin täti olisi pitänyt sitä samana päivänä syötyä kermakakkua pari tuntia pöydällä ennen tarjoilua ja oireet tulleet siitä. Ai? Et syönyt koko päivänä mitään ennen kuin menit Heseen syömään? No, ei minunkaan vatsani kestäisi sellaista rasvamäärää menemättä sekaisin jos en mitään ole syönyt vuorokauteen etukäteen.
Kaksi vuotta firmassa töissä olleena en ole koskaan kuullut että joku olisi joskus saanut ruokamyrkytyksen. En omassa toimipaikassani, enkä missään muuallakaan. En edes tarinoita hamaasta menneisyydestä. Ja mikäli asiakas ei ota yhteyttä ko. toimipaikkaan josta epäilee saaneensa ruokamyrkytyksen, ei voi olla mitenkään varma että ruokamyrkytys olisi nimenomaan Heseltä peräisin.
Kaksi vuotta olen itse syönyt sitä ruokaa ja muuta oireilua en ole ikinä saanut kuin levenneen perseen, mutta se on ihan oma vika jos sitä ruokaa on pakko joka päivä mussuttaa. Kukaan ei kuitenkaan voi väittää että sellainen rasvamäärä olisi terveellistä. Hyvää ja helppoa ehdottomasti, voi käydä nopeasti syömässä jos ei ehdi itse laittamaan ruokaa.- Chi
Kyllä ravintola-alan ammattilainen tietää mitä on syönyt ja mistä se myrkytys tuli! Tuollaista "lakisääteistä" tekstiä voit kirjoitella niin paljon kuin lystäät, mutta se ei muuta sitä että Hesen hygienia on joissakin paikoissa todella heikkoa. Näissä paikoissa työskentelee yleensä nuoria, ehkä heille ei sitten ole painotettu kaikkea tarpeeksi?
Ja ps. Se ruokamyrkytys tuli Hesestä, koska en ollut syönyt muuta sen päivän aikana. Että se siitä "kermakakusta"..! - ......
Chi kirjoitti:
Kyllä ravintola-alan ammattilainen tietää mitä on syönyt ja mistä se myrkytys tuli! Tuollaista "lakisääteistä" tekstiä voit kirjoitella niin paljon kuin lystäät, mutta se ei muuta sitä että Hesen hygienia on joissakin paikoissa todella heikkoa. Näissä paikoissa työskentelee yleensä nuoria, ehkä heille ei sitten ole painotettu kaikkea tarpeeksi?
Ja ps. Se ruokamyrkytys tuli Hesestä, koska en ollut syönyt muuta sen päivän aikana. Että se siitä "kermakakusta"..!Luitkohan viestiäni kokonaan? Nimenomaan mainitsin, että jos ei muuta kuin heseruokaa syö koko päivänä niin kyllä menee vatsa sellaisesta rasvamäärästä sekaisin ilman ruokamyrkytystäkin.
Ravintola-alan ammattilaisena tiedät varmaankin että ruokamyrkytysepäilyistä tulee ilmoittaa ravintolalle, ihan jo senkin takia että saadaan ongelma paikallistettua ja uudet ruokamyrkytystartunnat estettyä.
Ruokamyrkytyksen alkuperää ei voi perustella väitteellä "kun ei se mistään muusta ruuasta voinut tulla". Monta ruokamyrkytysepäilyä on tyrehtynyt siihen, että kyse ei ollut ruokamyrkytyksestä alkuunkaan. Ja sitähän sitä et voi ilman lääkärin tutkimuksia tietää että mistä oli kyse. Et vaikka olisit toiminut ravintola-alalla koko ikäsi. - ähhh- -
Chi kirjoitti:
Kyllä ravintola-alan ammattilainen tietää mitä on syönyt ja mistä se myrkytys tuli! Tuollaista "lakisääteistä" tekstiä voit kirjoitella niin paljon kuin lystäät, mutta se ei muuta sitä että Hesen hygienia on joissakin paikoissa todella heikkoa. Näissä paikoissa työskentelee yleensä nuoria, ehkä heille ei sitten ole painotettu kaikkea tarpeeksi?
Ja ps. Se ruokamyrkytys tuli Hesestä, koska en ollut syönyt muuta sen päivän aikana. Että se siitä "kermakakusta"..!"Klassisen botulismin ensimmäiset oireet ovat uupumus ja heikkouden tunne, joita seuraavat puhe- ja nielemisvaikeudet sekä näköhäiriöt. Hengityksen lamaantuminen johtaa kuolemaan, mikäli hoitoa ei aloiteta nopeasti. Toipuminen voi kestää useita viikkoja."
sullapa tuli karsea tauti yhestä pikku hampurilaisesta :)
- dooreemii
Hesburger ja muutkin pikaruokapaikkojen hygieniataso on esimerkillistä, varsinkin niihin ravintoloihin verrattuna joiden keittiöön ei asiakas näe , kuinka paljon sielä kosketaan paljain käsin ei lämmitettäviin ruokaineisiin? Olet hygienia valittaja koskaa käynyt ravintoloiden keittiössä minne asiakas ei näe. itse olen ollut tavarantoimittaja ravintoloihin ja tosiasia suurin osa jopa hienoista ravintojoista rikkoo järjestelmällisesti hygienia ohjeita kun siihen on mahdollisuus siten että asiakkaat hienossa vihtyisessä ravintolasalissa ei sitä huomaa.
- terve elämä
Itse olen ollut ravintolan keittiöllä työharjoittelussa. Siellä ei saa hipaista tukkaansakaan kun jo pitää mennä desifioimaan kädet. Tämä ei ole liioittelua. Mutta noista laistetaan jatkuvasti. Periaatteessa joku voi hyvällä omallatunnolla niistä räkää käteensä kun kukaan ei ole näkemässä ja jatkaa ruoanlaittoa.
Senpä vuoksi noilla keittiöhenkilökunnalla pitää olla korkea moraali. Harvalla pätkätyöläisellä ja harjoittelijalla/opiskelijalla mitä siellä työskentelee, on...
- terve elämä
Että suurempi terveysriski on se itse ruoka kuin ne bakteerit jotka tulee myyjän käsistä.
- Hesessä
Pikku-heseissä ei ole erillistä keittiötä vaan sama henkilö ottaa kolikot kassasta ja paistaa burgerit jos on esim yksin töissä.
Turha kuvitella että käsiä pestäisiiin rahojen koskettelun jälkeen. - silmät auki
Hesessä kirjoitti:
Pikku-heseissä ei ole erillistä keittiötä vaan sama henkilö ottaa kolikot kassasta ja paistaa burgerit jos on esim yksin töissä.
Turha kuvitella että käsiä pestäisiiin rahojen koskettelun jälkeen.Eiköhän sama tahti ole useimmissa pienissä paikoissa? Sitten on vielä nämä noutopöydät, mistä asiakkaat ottavat samoilla ottimilla, jotka välillä ui salaatissa.
Ja mikä mielenkiintoisinta,nämä pöydissä olevat mausteet joita vaan täytetään entisen päälle. Joskus seassa hammastikut ja räkäsyt. - takia
silmät auki kirjoitti:
Eiköhän sama tahti ole useimmissa pienissä paikoissa? Sitten on vielä nämä noutopöydät, mistä asiakkaat ottavat samoilla ottimilla, jotka välillä ui salaatissa.
Ja mikä mielenkiintoisinta,nämä pöydissä olevat mausteet joita vaan täytetään entisen päälle. Joskus seassa hammastikut ja räkäsyt.ne maustenelikot on hiljalleen hävinneet pöydistä, kun asiakkaat on niin aivokuolleita, että pitävät oikeutenaan räkiä soijaputeliin jos ruoka ei miellytä. Mutta ehkä se onkin vain suomalainen takajunttilan tapa. Sanoa ei uskalleta, mutta kiusanteko onnistuu.
- Anonyymi00013
Heses on kyl tosi likasta ja pöydät pyyhitään samalla luutulla jokainen ja sitä ei kuulemma siivota ku vaan joka ilta 1x
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."542212Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.1992041- 1161382
En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin711170- 96995
Olet kiva ihminen
En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli73929Auta mua mies
Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.78889Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma
Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki49872Ja tääkin vielä...
Kukakohan on valittanut, Salmiko itse? https://www.viiskunta.fi/rehtori-valittiin-ahtarissa-ilman-hakumenettelya-o/1347933845- 61746