kiitos
Vastaukset 7
- jopas löytyy
monta ohjetta.
- Tytsiii
Onhan toi helppo tehdä ei tosiaan vaivallinen ollenkaan :) Mut en ymmärrä miks minulla se ei ollenkaan kohoa uunissa, oisi tosi kiva saada ne onnistuun!!! :)
- mokkaruutu ohje
Tässä sinulle helppo ja hyvä ohje, ei tarvitse kuin sekoittaa kaikki aineet keskenään
MOKKARUUDUT:
n. 3 kahvikuppia sokeria
n. 4½ " " vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
2-3 tl vanilijasokeria
3 kananmunaa
1½ kahvikuppia maitoa tai jotain muuta nestettä
225g sulatettua rasvaa
kaakaojauhetta maun mukaan, riippuu kuinka tumman pohjan haluat
siis sekoita vain aineet kulhossa sekaisin ja kaadat seoksen leivinpaperin päälle uunipellille ja paistat n 200 asteessa
KUORRUTUS
6-8 rkl sulaa rasvaa
6 rkl kahvia
1 pkt tomusokeria riippuu tietenkin paketin koosta mutta kun sekoitat nuo aineet huomaat minkä verran menee sokeria , älä tee liian paksua seosta on vaikea levittää kakun pinnalle!
Kuorutuksen pinnalle voit halutessasi ripotella kookoshiutaleita tai pähkinärouhetta - Tyttö 90
Moikka
kuulostaa varmaan hassulta mut nyt on pakko kysyä että mitä te teette että saatte onnistuun mokkaruudut? Minulla ei onnistu mitenkään :( Olen sekoittanut munt ja sokerit hyvin, sitten erikseen kuivat aineet ja lisänny ne sitten yhteen. Mikä on mennyt pieleen? :/
Tulee tosi ohut pohja ja maistuu kuivalle jauholla :(- safkaseireeni
Tässä ohje takuuvarmasti paksuun pohjaan joka on helppo valmistaa:
Suklaaneliöt eli mokkaruudut
6 munaa
4,5 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
8 rkl kaakaojauhetta
7,5 dl vehnäjauhoja
2,25 dl maitoa tai kermaa
250g sulatettua voita tai margariinia
Kuorrutus:
6 dl tomusokeria
3 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
100 g sulatettua voita
0,75 dl vahvaa kahvia
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munavaahtoon. Lisää lopuksi maito ja voisula. Sekoita tasaiseksi. Levitä leivinpaperilla vuoratulle korkeareunaiselle uunipellille ja paista 225C n.12-15 min.
Kuorrutus: Sekoita tomusokeri ja kaakaojauhe ja lisää sulatettu voi sekä kahvi vähitellen kunnolla sekoittaen, kunnes seoksesta tulee sopivan paksuista. Levitä kuorrutus jäähtyneelle taikinalevylle. Koristele nonparelleilla.
--------------------
Safkaseireeni-blogi
http://http://safkaseireeni.blogspot.com/ - Mokkaruudun syöjä
Kananmunat ja sokeri tulee vaahdottaa keskenään, että tulee sellainen kuohkea vaahto.
Ei riitä, että sekoittaa kananmunat ja sokerin keskenään, vain vähän vatkaten.
Kannattaa tehdä tuollainen 6 kananmunan reseptillä, niin siitä riittää koko uuninpellilliselle.
Kananmunan kokokin vaikuttaa siihen montako kananmunaa käyttää.
Jos kananmunat on oikein pieniä, niin olen yleensä laittanut yhden kananmunan lisää ja jos on oikein isoja kananmunia, niin tuollaiseen 6 kananmunan määrästä olen käyttänyt vain 5 kananmunaa.
Mokkaruudut on älyttömän herkullisia.
- 20 v kakkumaakari
Heei, itse etin vähä uudenlaista ohjetta, tarkoitus yllättää avomies, kun tulee tänään intistä viikonloppulomalle:)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1092300Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???26974- 71902
- 103896
- 48845
Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha568835- 82738
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76670Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik30627- 66625