Miten keitetään kiisseliä marjoista. Osaan keittää sopan. Sopan keitän näin: keitän vedessä marjoja (mustikoita, puolukoita ta vadelmia)ja lisään siihen sokeria ja sitten niitä aikani keiteltyäni, kaadan siivilän läpi ja liemen takaisin kattilaan ja siihen lisään perunajauhoja, joita olen liottanut vesitilkassa. Kaadan tään perunajauholiemen pitkänä nauhana sinne marjamehuun ja vispaan samalla vispilällä. Ja sitten nostan kattilan takaisin levylle ja kiehuttelen jonki aikaa. ja sitten kaadan taas soppakulhoon ja ripottelen sokeria päälle. Onko kiisseli ja soppa sama asia? Vai miten se kiisseli keitetään?
Kiisseli ja soppa
sama asia?
53743
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Mä ainakin mä teen kiisseliä ihan samaan tapaan. Mun käsitys/mielikuva on että soppa ja kiisseli on sama asia mutta kiisseli on paksumpaa kuin soppa/keitto, eli laita enemmän perunajauhoja!
Voit lisätä marjat valmiiseen kiisseliin tai mehukeittoon. Vitamiit pysyvät tallella.
kiisselistä tai sopasta saadaan terveellistä?
Oletko ottanut elämän tehtäväksesi kommentoida jokaista täällä käytävää keskustelua??
No, väitän joka tapauksessa kiisselin olevan terveellistä. Kiisselin voi tehdä myös sokerittomana, marjat ovat tietääkseni terveellisiä, eikä pari ruokalusikallista perunajauhojakaan suuruksena varmaankaan ole kovin tappavaa myrkkyä. Makeuttajana voi käyttä keinoteikoista makeutusainetta tai kiisselin pohjana sokeroimatonta mehua, ellei keitä marjoja, jolloin mehua ei tarvita.
Lisäksi elämässä pitää olla nautintoja, pelkällä porkkanaa syömällä elämä olisi aika tylsää, ai anteeksi sinun tapauksessasi voita suoraan purkista lusikoimalla, porkkanahan lihottaa kun siinä on vain vettä ja hiilareita. Itselleni ainakin ruoka on nimenomaan nautiskelua ja juhlia ym juhlistetaan hyvällä ruoalla, jonka ei kuitenkaan aina tarvitse olla vain ja ainoastaan terveellistä. Kun ruokavalion perusta on kunnossa, voi epäterveellisistäkin ruoista sillon tällöin nauttia. Tosin kiisseliä en kyllä lue epäterveelliseksi herkuksi, päinvastoin!
Kukaan ei mielestäni ole puhunut viesteissään terveellisyydestä! Keskusteluakin käydään otsikon "Jälkiruoat" alla, ei terveellisten tai kevyiden herkkujen alla!