Maito, juusto ja muut meijerituotteet ovat Suomessa täysin yliarvostettuja elintarvikkeita. Käsitystä niiden terveellisyydestä ja välttämättömyydestä ruokavaliossamme on ylläpidetty pitkään alan yritysten ja järjestöjen toimesta kymmenien miljoonien eurojen vuosittaisilla mainos- ja markkinointikampanjoilla.
Elimistömme pärjää hyvin ilman meijerituotteita olivatpa ne sitten rasvattomia tai runsasrasvaisia . Maailma arvostetuimman yliopiston, Harvardin Yliopiston, laajassa tutkimuksissa (The Harvard Nurses' Health Study) jossa seurattiin yli 75000 naisen terveydentilaa 12 vuoden ajan havaittiin mm. se, että maidonjuonti ei vähennä luumurtumariskiä (osteoporoosia). Meijerituotteiden on useissa tutkimuksissa todettu aiheuttavan rinta- ja eturauhassyöpää sekä lasten ( Tyyppi 1) sokeritautia. Saamme tarvitsemamme kalsiumin vihanneksista, palkokasveista, kalsiumilla vahvistetuista mehuista ja soijamaidosta.
Amerikkalainen 5000 lääkärin ja tiedemiehen järjestö, Physicians Committee For Responsible Medicine, ajaa ennaltaehkäisevän ja vastuullisen terveydenhoidon asiaa. Tämän järjestön korkeatasoisilla www-sivuilla on painavaa tekstiä myös maidon terveyshaitoista:
http://www.pcrm.org/health/veginfo/dairy.html
Elimistömme pärjää hyvin ilman meijerituotteita olivatpa ne sitten rasvattomia tai runsasrasvaisia . Maailma arvostetuimman yliopiston, Harvardin Yliopiston, laajassa tutkimuksissa (The Harvard Nurses' Health Study) jossa seurattiin yli 75000 naisen terveydentilaa 12 vuoden ajan havaittiin mm. se, että maidonjuonti ei vähennä luumurtumariskiä (osteoporoosia). Meijerituotteiden on useissa tutkimuksissa todettu aiheuttavan rinta- ja eturauhassyöpää sekä lasten ( Tyyppi 1) sokeritautia. Saamme tarvitsemamme kalsiumin vihanneksista, palkokasveista, kalsiumilla vahvistetuista mehuista ja soijamaidosta.
Amerikkalainen 5000 lääkärin ja tiedemiehen järjestö, Physicians Committee For Responsible Medicine, ajaa ennaltaehkäisevän ja vastuullisen terveydenhoidon asiaa. Tämän järjestön korkeatasoisilla www-sivuilla on painavaa tekstiä myös maidon terveyshaitoista:
http://www.pcrm.org/health/veginfo/dairy.html
Vastaukset 3
Vanhimmat
kannattaa juoda maitoa jossa on rasvaa. Kevytmaito on epäterveellistä, koska se käsitellään teollisesti niin, että se on lopuksi harmaata litkua ja joudutaan värjäämään valkoiseksi, että kukaan suostuisi sitä juomaan.
Tutustu aitomaitoon http://www.realmilk.com/
Tarkoitin tietysti rasvatonta maitoa, joka on epäterveellistä ja josta poistetaan kaikki terveysvaikutteiset aineet.
Oon monesti pannut merkille, et ne, jotka käyttävät rasvatonta maitoa, eivät käytä rasvaa ollenkaan missään muussakaan muodossa. Tuo on aika älytöntä siksi, että maitotuotteisiin lisätään nykyään d-vitamiinia, joka on rasvaliukoinen vitamiini - rasvattomiin tuotteisiin sitä ei sais siksi mun mielestä laittaa ollenkaan. Mitä sille tapahtuu, kertyykö se elimistöön, kun ei liukene?
Käytän aina luomumaitoa, jota ei ole vitaminoitu, sillä tavallisesta maidosta tulee maha kipeeksi - mutta olen ainakin terve vielä ilman pakollista vitamiinilisääkin;-)