elikkä yksinkertaisuudessaan..reseptiä haen.
jauhelihaperunasoselaatikko
tyttö78
313183
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
on minun mielestäni: osta valmista perunamuusi jauhetta ja valmista ohjeen mukaan se. lisää ruskstettu jauheliha joukkoon ja kananmuna (tai parikin). Sekoita vatkaimella kuohkeaksi (lisää tarpeen mukaan maitoa, se on parasta hieman löysähkönä). Ripottele halutessasi korppujauhoja päälle ja laita n. 1h 170 asteiseen uuniin. Teen itse aina isomman annoksen ja laitan pakkaseen..
Paista ja mausta jauheliha (400g)
Keitä reilusti perunoita (kilo?) kuorittuina
Tee perunoista muusi:
Muussaa keitetyt perunat
sekoita joukkoon nokare voita, loraus maitoa, suolaa ja vatkaa sähkövatkaimella kuohkea muusi
Sekoita paistettu jauheliha ja muusi keskenään ja laita voideltuun uunivuokaan
Pidä 200 asteisessa uunissa parikymmentä minuuttia (ainekset kypsät, joten katso milloin pinta sopiva)
Tämä on itsekehitetty yksinkertaistettu ohje, joten saattaa poiketa "oikeista" resepteistä :)
muuten sama kuin edellinen, mutta muista lisätä maito/vesi kuumana perunoiden joukkoon. Tulee huomattavasti kuohkeampaaa. Muusin voi jättää normaalia löysemmäksi