Nisut

resepti

Mistä netistä löytyisi hyvä nisu-resepti. Ja kuvakin olisi hyvä. Onko nisut enimmäkseen Pohjois-Suomen juttu? Muistan vain lapsena, että niitä oli pohjoisessa tarjolla kahvipöydässä. Makua en muista, mutta makea leivonnainen taisi olla kyseessä. Ulkonäöstä muistan jonkin verran.

Nisureseptiä siis kaipaan!

5

1592

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • huomautus

      Tarkoitan siis kampanisuja.

    • Nisupullaa

      Nisu tarkoittaa yleensä (makeaa) vehnäleipää. Nisu kun on sama asia kuin vehnä. Esim. viroksi vehnäjauho on nisujahu. Kyseessä ei siis ole mikään pohjois-Suomen perinneruoka.

    • nisua kolmesti kuukaudessa eli nisu on meilläpäin sama kuin pulla.Olen pohjosesta päin.Tee ihan tavallinen nisutaikina eli pullataikina.

    • google*

      Pullaa sanottiin minunkin kotona ennen nisuksi, mutta kampanisut eivät ole ihan sama asia.


      Kampanisut


      250 g voita
      0,5 ltr kermaviiliä tai piimää
      250 g hienoa sokeria
      1 tl soodaa
      vehnäjauhoja

      Rasva sulatetaan, siihen sekoitetaan sokeri, kermaviili ja sooda. Vehnäjauhoja lisätään sen verran että taikinaa voidaan kaaviloida. Taikina saa olla melko löysä.

      Leivottaessa taikina kaaviloidaan levyksi, noin 1 cm paksuiseksi. Leikkaa taikinapyörällä suorakaiteen muotoiseksi, viiluta reuna kuvan mukaisesti ja taita pellillä kaarelle. Jos haluat lisämakua kampanisuun, voitele se kanamunalla.

      Paistetaan heti kuumassa uunissa (noin 225 astetta).


      http://www.ruokakuusamo.com/random/links8.htm

      tai http://fi.wikibooks.org/wiki/Keittokirja/Kampanisut
      tai
      http://www.finfood.fi/finfood/ff2.nsf/8159429f73433766c2256f9a003f0b55/b2cc5c11d0a1e11fc2256f3400234e70!OpenDocument

      Täällä kuva http://www.plappi.fi/yritystoiminta/leipomot/kursulainen_oy/tuotteet/kampanisut/

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitään järkeä?

      Että ollaan erillään? Kummankin pää on kovilla.
      Ikävä
      127
      1984
    2. Noniin rakas

      Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi
      Ikävä
      100
      1730
    3. Lasten hyväksikäyttö netissä - Joka 3. nuori on saanut seksuaalisen yhteydenoton pedofiililtä

      Järkyttävää! Lapsiin kohdistuva seksuaalinen hyväksikäyttö verkossa on yhä pahempi ongelma. Ulkolinja: Lasten hyväksikäy
      Maailman menoa
      57
      1380
    4. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

      Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
      Ikävä
      79
      1375
    5. Multa sulle

      Pyörit 24/7 mielessä, kuljet mun mukana, mielessä kyselen sun mielipiteitä, vitsailen sulle, olen sydän auki, aitona. M
      Ikävä
      31
      1038
    6. Mies, eihän sulla ole vaimoa tai naisystävää?

      Minusta tuntuu jotenkin, että olisit eronnut joskus, vaikka en edes tiedä onko se totta. Jos oletkin oikeasti edelleen s
      Ikävä
      47
      936
    7. Nainen, olen tutkinut sinua paljon

      Salaisuutesi ei ole minulle salaisuus. Ehkä teimme jonkinlaista vaihtokauppaa kun tutkisimme toisiamme. Meillä oli kumm
      Ikävä
      51
      933
    8. Onko sulla empatiakykyä?

      Etkö tajua yhtään miltä tämä tuntuu minusta? Minä ainakin yritän ymmärtää miltä sinusta voisi tuntua. En usko, että olet
      Ikävä
      44
      892
    9. Ei se mene ohi ajan kanssa

      Näin se vaan on.
      Ikävä
      73
      866
    10. Tavoitteeni onkin ärsyttää

      Sua niin turhaudut ja unohdat koko homman
      Ikävä
      109
      863
    Aihe