Mistä netistä löytyisi hyvä nisu-resepti. Ja kuvakin olisi hyvä. Onko nisut enimmäkseen Pohjois-Suomen juttu? Muistan vain lapsena, että niitä oli pohjoisessa tarjolla kahvipöydässä. Makua en muista, mutta makea leivonnainen taisi olla kyseessä. Ulkonäöstä muistan jonkin verran.
Nisureseptiä siis kaipaan!
Nisut
5
1592
Vastaukset
- huomautus
Tarkoitan siis kampanisuja.
- Nisupullaa
Nisu tarkoittaa yleensä (makeaa) vehnäleipää. Nisu kun on sama asia kuin vehnä. Esim. viroksi vehnäjauho on nisujahu. Kyseessä ei siis ole mikään pohjois-Suomen perinneruoka.
nisua kolmesti kuukaudessa eli nisu on meilläpäin sama kuin pulla.Olen pohjosesta päin.Tee ihan tavallinen nisutaikina eli pullataikina.
- google*
Pullaa sanottiin minunkin kotona ennen nisuksi, mutta kampanisut eivät ole ihan sama asia.
Kampanisut
250 g voita
0,5 ltr kermaviiliä tai piimää
250 g hienoa sokeria
1 tl soodaa
vehnäjauhoja
Rasva sulatetaan, siihen sekoitetaan sokeri, kermaviili ja sooda. Vehnäjauhoja lisätään sen verran että taikinaa voidaan kaaviloida. Taikina saa olla melko löysä.
Leivottaessa taikina kaaviloidaan levyksi, noin 1 cm paksuiseksi. Leikkaa taikinapyörällä suorakaiteen muotoiseksi, viiluta reuna kuvan mukaisesti ja taita pellillä kaarelle. Jos haluat lisämakua kampanisuun, voitele se kanamunalla.
Paistetaan heti kuumassa uunissa (noin 225 astetta).
http://www.ruokakuusamo.com/random/links8.htm
tai http://fi.wikibooks.org/wiki/Keittokirja/Kampanisut
tai
http://www.finfood.fi/finfood/ff2.nsf/8159429f73433766c2256f9a003f0b55/b2cc5c11d0a1e11fc2256f3400234e70!OpenDocument
Täällä kuva http://www.plappi.fi/yritystoiminta/leipomot/kursulainen_oy/tuotteet/kampanisut/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1271984
Noniin rakas
Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi1001730Lasten hyväksikäyttö netissä - Joka 3. nuori on saanut seksuaalisen yhteydenoton pedofiililtä
Järkyttävää! Lapsiin kohdistuva seksuaalinen hyväksikäyttö verkossa on yhä pahempi ongelma. Ulkolinja: Lasten hyväksikäy571380Kumpi vetoaa enemmän sinuun
Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?791375Multa sulle
Pyörit 24/7 mielessä, kuljet mun mukana, mielessä kyselen sun mielipiteitä, vitsailen sulle, olen sydän auki, aitona. M311038Mies, eihän sulla ole vaimoa tai naisystävää?
Minusta tuntuu jotenkin, että olisit eronnut joskus, vaikka en edes tiedä onko se totta. Jos oletkin oikeasti edelleen s47936Nainen, olen tutkinut sinua paljon
Salaisuutesi ei ole minulle salaisuus. Ehkä teimme jonkinlaista vaihtokauppaa kun tutkisimme toisiamme. Meillä oli kumm51933Onko sulla empatiakykyä?
Etkö tajua yhtään miltä tämä tuntuu minusta? Minä ainakin yritän ymmärtää miltä sinusta voisi tuntua. En usko, että olet44892- 73866
- 109863