Mistä netistä löytyisi hyvä nisu-resepti. Ja kuvakin olisi hyvä. Onko nisut enimmäkseen Pohjois-Suomen juttu? Muistan vain lapsena, että niitä oli pohjoisessa tarjolla kahvipöydässä. Makua en muista, mutta makea leivonnainen taisi olla kyseessä. Ulkonäöstä muistan jonkin verran.
Nisureseptiä siis kaipaan!
Nisut
resepti
5
1807
Vastaukset
- huomautus
Tarkoitan siis kampanisuja.
- Nisupullaa
Nisu tarkoittaa yleensä (makeaa) vehnäleipää. Nisu kun on sama asia kuin vehnä. Esim. viroksi vehnäjauho on nisujahu. Kyseessä ei siis ole mikään pohjois-Suomen perinneruoka.
nisua kolmesti kuukaudessa eli nisu on meilläpäin sama kuin pulla.Olen pohjosesta päin.Tee ihan tavallinen nisutaikina eli pullataikina.
- google*
Pullaa sanottiin minunkin kotona ennen nisuksi, mutta kampanisut eivät ole ihan sama asia.
Kampanisut
250 g voita
0,5 ltr kermaviiliä tai piimää
250 g hienoa sokeria
1 tl soodaa
vehnäjauhoja
Rasva sulatetaan, siihen sekoitetaan sokeri, kermaviili ja sooda. Vehnäjauhoja lisätään sen verran että taikinaa voidaan kaaviloida. Taikina saa olla melko löysä.
Leivottaessa taikina kaaviloidaan levyksi, noin 1 cm paksuiseksi. Leikkaa taikinapyörällä suorakaiteen muotoiseksi, viiluta reuna kuvan mukaisesti ja taita pellillä kaarelle. Jos haluat lisämakua kampanisuun, voitele se kanamunalla.
Paistetaan heti kuumassa uunissa (noin 225 astetta).
http://www.ruokakuusamo.com/random/links8.htm
tai http://fi.wikibooks.org/wiki/Keittokirja/Kampanisut
tai
http://www.finfood.fi/finfood/ff2.nsf/8159429f73433766c2256f9a003f0b55/b2cc5c11d0a1e11fc2256f3400234e70!OpenDocument
Täällä kuva http://www.plappi.fi/yritystoiminta/leipomot/kursulainen_oy/tuotteet/kampanisut/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1081177
- 55752
Huonoja uutisia-nyt lähtee höyrylaivat
https://www.ita-savo.fi/ Konkurssiin meni tämäkin yritys. Raja kiinni ja venäläiset turistit puuttuvat. Täällä menee pe36656Ei näytä hyvältä
Kyllä nyt Ähtäriä viedään vesikelkalla. Neuvotteliat untuvikkoja kaikki. Mikko tietty tapansa mukaan loikki puheenjohtaj39566- 71523
Jos vielä toivot...mies...
Saisinpa jonkun merkin sinulta, jos vielä odotat 📝➡️📱 Rohkeus on mennyt jos seurustelet vaikka nykyisin. En halua häi48512- 32510
Älä itke rakas.
Tunnen sun kyyneleet silmissäni. Kaikki tulee menemään hyvin. Loppu häämöttää jo...49510- 42485
Dina on valittu virkaan Rovaniemelle
Kemijärven kaupunginjohtaja on pyrkinyt pois Kemijärveltä ja näyttää että näin tulee käymään.25467