Olisi sellainen ongelma, että kun rouheeksi murskattuja öljykasvin siemeniä keitetään tai liotetaan vedessä, syntyy limaista mössöä jossa on sekaisin siemenen jäänteitä ja tiettyihin tarkoituksiin hyvin käyttökelpoista liukasta limaa (ilmeisesti jonkinlaista veden ja öljyn sekoitusta).
Ongelma on, kuinka tuollaista limaa olisi mahdollista valmistaa siten, että päästään eroon siemenen jäänteistä? Jos mössön kaataa siivilään, niin arviolta puolet limasta valuu alla olevaan astiaan ja puolet jää siemenen jäänteiden sekaan, eikä valu sieltä mihinkään.
Millaisella laitteella tai menetelmällä olisi mahdollista kerätä talteen mössöstä limaa mahdollisimman tehokkaasti, jotta raaka-ainetta ei menisi näin paljon hukkaan?
Ongelma on, kuinka tuollaista limaa olisi mahdollista valmistaa siten, että päästään eroon siemenen jäänteistä? Jos mössön kaataa siivilään, niin arviolta puolet limasta valuu alla olevaan astiaan ja puolet jää siemenen jäänteiden sekaan, eikä valu sieltä mihinkään.
Millaisella laitteella tai menetelmällä olisi mahdollista kerätä talteen mössöstä limaa mahdollisimman tehokkaasti, jotta raaka-ainetta ei menisi näin paljon hukkaan?
Vastaukset 10
Vanhimmat
Mainittakoon vielä, että jos siemenistä puristaa öljyä perinteisillä menetelmillä ja laitteilla, niin tuloksena olevasta öljystä ei enää pysty valmistamaan samanlaista limaa kuin siemeniä keittämällä -- vaan öljy hylkii vettä.
Voisi kuvitella, että olisi olemassa joku laite jolla limaista mössöä pystyy puristamaan vähän samaan tapaan kuin kuivista siemenistä puristetaan öljyä, niin että mössöä puristettaessa siemenen jäänteistä saadaan lähes kaikki lima irti ja pelkät akanat jäävät pois heitetäväksi.
Mutta millainen laite se olisi, ja saako niitä jostain?
hunajalinko tai mehulinko tai vastaava, senhän voi tehdä itse,
Sentrifugejahan käytetään kemiassa usein kun halutaan erottaa liuoksessa oleva sakka. Eli pistetään aine sentrifugiin pyörimään, ja lopuksi sakka on painunut astian pohjalle.
En sitten tiedä miten paljon sentrifugit maksaa, mutta periaatteessa sellaisenhan voisi itsekin tehdä.
laite voisi _kanssa_ olla hyvä ;)
Niin kävisiköhän separaattori ihan sellaisenaan tai pienillä muutoksilla. Tosin en ole varma kyseisten laitteiden saatavuudesta nykyään. Jos olisi jonkun mummolaan jäänyt pölyttymään tai sitten kirpparilta.
Hehee! Ideana kyllä hyvä, mutta käytännössä melko mahdoton.. Fugit on ihan mielettömän kalliita ja itse toeuttaminen on aika hankalaa kun fugi kuitenkin pyörii yli 4000 kirrosta/min (onhan toki hitaampia ja nopeempiakin) Jos käsin lähtee pyrittelemään voi aikaa kulua meeelko kauan=)
En halua viisastella=)
Miten olisi pesu jollain veteen liukenemattomalla liuottimella? Jos vaikka lima liukenisi liuottimeen ja voitaisiin siten valuttaa helpommin pois. Sitten vain haihdutetaan liuotin pois ja liuotetaan lima uudelleen veteen. Palovaaraa on varottava!
Ekana tuli mieleen, että mikset painele sitä limaa lusikalla siivilän läpi. Sillä tavalla ainakin itse saan siemenet pois kaltatuista tomaateista...
Taisin tajuta jotain väärin, mutta siltä varalta etten tajunnutkaan, laitan viestin kumminkin.
http://matka.ath.cx/lsafaq/index2.html
?
Haluat siis limaa. Limaahan voi tehdä myös itse. Kuudennen luokan kemiassa meille opetettiin liman tekeminen. ja kyllä youtubestakin ohje löytyy