kermaviili

miten korvata

Onko olemassa ja suomesta saatavissa sellaista tuotetta jolla voisi korvata kermaviilin? Tai voisiko sitä tehdä itse jotenkin?

Ja toiseksi kysymykseksi, miten voisi valmistaa kermaviilimäistä dippikastiketta, esim. sipseille ja vihannestikuille? Siis sellaista johon voisi sekoittaa kaupan valmisdippijauheita?

4

3327

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • uutu

      Alpron maustamaton soijajugurtti on hyvä ainakin tuohon dippihommaan. Täällä oli joskus tälläinen ohje, luulisi että toimii myös:

      "soijarahka

      -1 l vettä
      -1 dl soijajauhoja
      -1 tl suolaa
      -2 rkl sitruunamehua tai etikkaa

      Sekoita soijajauhot veteen ja keitä 3-5 minuuttia isossa kattilassa (seos kuohuu aika lailla keittämisen alussa), kunnes seoksen pinnalla ei enää ole vaahtoa.

      Lisää joukkoon suola ja sitruunamehu tai etikka ja sekoita. Keitä vielä miedolla lämmöllä sekoittamatta n. 5 minuutti, jolloin seos juoksettuu.

      Jäähdytä ja valuta siivilässä, jossa on harsokangas. Pienen annoksen voi valuttaa myös suodatinpaperilla vuoratussa kahvinkeittimen suodattimessa. Soijarahkan kannattaa antaa valuttua riittävän kauan, jotta siitä tulee sopivan kiinteää ja makukin on parempi, kun soijarahka on kiinteämpää. Lopuksi massa maustetaan oman maun mukaan. Suolan määrää voi lisätä, jos tarvitsee. Erilaiset hienonnetut yrtit sopivat myös. Aurinkokuivatuista tomaateista tehty tahna sopii hyvin soijarahkan joukkoon."

      Varmaan jos ei juoksuta niin kauan niin tulee kermaviilimäisempää.

    • dippijauhojen

      vegaanisuus. Ainoastaan Estrellan Holiday-dippi on vegaaninen. Soijajugurttia kannattaa valuttaa hetki kahvinsuodattimessa ennen dipin sekoitusta. Saa paksumman pohjan.

      • tuikuduu

        Holiday Mix -jauheen lisäksi Taffelin valkosipuli on vegaanista, proteiinihydrosolaatti on siinä kasviperäistä. Gazpacho on myös vegaanista, mutta sitä ei enää valmisteta.

        Muistakaa kuitenkin että noissa kaikissa on natriumglutamaattia (arominvahvenne E621), ei ole eläinperäistä joten eihän se kaikkia kiinnosta.


    • toimii

      Pehmeä tofu on mulla ainaski toiminu melko hyvin.. Sekoita vähän ja mausta haluamillasi mausteilla dipiksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ootko nainen noin mustis musta

      Onhan se toki imartelevaa kun olet kaunis ja kaikkea muutakin, mutta ehkä vähän kummallista, kun ei varsinaisesti olla t
      Ikävä
      73
      4396
    2. Sen kerran kun siellä käyn

      Voisit olla paikalla💚💛☘️
      Ikävä
      33
      2501
    3. Kumpa tietäisin. Miehelle.

      Vieläkö toivot jotain viestiä, vai suutuitko taas...kun...🤔
      Ikävä
      40
      2314
    4. Ajattelen sinua tänäkin iltana

      Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin
      Ikävä
      20
      1807
    5. Kauan säkin jaksoit

      Minun perässä juosta. Kunnes pahoitit mielen. Kuinka monta anteeksipyyntöä olet vailla? 🧐
      Ikävä
      40
      1672
    6. Miksi kaipaat

      Ja olet elämässäni vielä kaiken tämän jälkeen? Eikö kaikki ole jo selvää välillämme?
      Ikävä
      25
      1542
    7. Sä olet nainen kuuluisa..

      ..etkä mitenkään hyvällä tavalla.
      Suhteet
      81
      1536
    8. Joel Harkimo ja Janni Hussi eroavat

      Tämä on ilon päivä 😊
      Kotimaiset julkkisjuorut
      148
      1331
    9. Mietin tässä T....

      Oletko jo kesälomalla.?Keli on ihanaa, ja sinä nautit veneilystä.... Edelleen käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua..
      Suhteet
      22
      1243
    10. Miehelle...

      Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät
      Ikävä
      90
      1145
    Aihe