Valiolta on tullut tuollainen maustettu rahka. Kokeilin valion sivuilta löytyneellä reseptillä muffinien ohjetta. Ja kyllä ne miedosti maistuvat omenaiselle. Sain määrästä vain 10 kpl kun ohjeessa 12. Itse tekisin seur määrällä:
125 g juoksevaa margariinia
1,25 dl sokeria
1 muna
yllä olevat vatkaimella muutama minuutti sekaisin.
1 prk sitä rahkaa
0,5 dl omena mehua
ja taas tasaiseksi
lopuksi
4,5 dl v.jauhoja
3 tl leivinjauhetta
vatkaus taikina tasaiseksi ja annostellaan muffinivuokaan. Paistetaan 175 ast, 20-25 min kauniin vaaleaksi (mehevyys säilyy). Ja uskokaa pois kaikki aineet voi vatkata kerralla sekaisin. Ei mittään sokeri-rasva tai muna vatkauksia erikseen ja ainakin minulla herkut onnistuvat tosi hyvin.
125 g juoksevaa margariinia
1,25 dl sokeria
1 muna
yllä olevat vatkaimella muutama minuutti sekaisin.
1 prk sitä rahkaa
0,5 dl omena mehua
ja taas tasaiseksi
lopuksi
4,5 dl v.jauhoja
3 tl leivinjauhetta
vatkaus taikina tasaiseksi ja annostellaan muffinivuokaan. Paistetaan 175 ast, 20-25 min kauniin vaaleaksi (mehevyys säilyy). Ja uskokaa pois kaikki aineet voi vatkata kerralla sekaisin. Ei mittään sokeri-rasva tai muna vatkauksia erikseen ja ainakin minulla herkut onnistuvat tosi hyvin.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Laitoin vielä mukaan raastettua omenaa ja siitä tuli mukavan "kostea" muffinsi. Todella hyvää! PItänee kokeilla vielä sitruunaisella.
Niin saa monta erillaista makua. Heitin yksi päivä valion kinuskikermaa (2,5 dl)(kaloripommeja). Ja tänään teen mustikka sekä toinen pelti kinuskikastikkeesta 2 dl 0,5 dl maitoa ja päärynästäsiivuja yhden kokeilun. Onneksi kevät on paljon juhlia että saa niihin laitettua tarjolle. Ei niitä kaikkia kerralla passaa syödä.