onko lasten porkkanan saannille rajoitteita?
a-vitamiiniahan siinnä on runsaasti.
teen mehut itse hedelmistä, vihanneksista ja marjoista.
tuo porkkanamehu on lempparia ja
lapset jois ja jois....
a-vitamiiniahan siinnä on runsaasti.
teen mehut itse hedelmistä, vihanneksista ja marjoista.
tuo porkkanamehu on lempparia ja
lapset jois ja jois....
Vastaukset 1
Vanhimmat
Porkkanan A-vitamiini on beettakaroteenina eli A-vitamiini esiasteena. Ihmisen elimistö muuttaa beettakaroteenia A-vitamiiniksi tarpeen mukaan eli yliannostusriskiä ei ole.
Paljon porkkanaa syövien ihmisten iho saattaa muuttua kellertäväksi ja kesällä ruskettua voimakkaammin kuin muiden. Kellertävyys ei ole vaarallista ja korjaantuu, kun porkkanansyöntiä vähennetään.
Muista kuitenkin kohtuus ja monipuolisuus lasten ruokavaliossa.