Jostain luin, että johonkin pastaan käytetään mustekalan mustetta. Ilmeisesti väriaineena mutta mistä tätä saa? Kuullostaa epäilyttävälle mutta onkohan joku maistanut?
pasta & mustekalan muste
alyah
44240
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
kyllä mustekalan mustetta jota saadaan mustekalan sisällä olevasta pussukasta käytetään esim:mustaan pastaan.
sitä saa kaupoista jotka on hyvin varustettuja.sitä on semmoisissa pienissä pusseissa.
Laitoin pastataikinan sekaan mustekalan mustetta. Laitoin sitä sellaisesta säilykepurkista, jossa oli mustekalan paloja musteeseen säilöttynä.
En tiedä, ehkä siinä on eroa, jos ostaa semmoista ihan vaan mustetta.
Laitoin sitä selvästikin ihan liian vähän, koskapa pastasta ei tullut mustaa vaan tasaisen rusehtavanharmaata, eikä näinollen mitään superherkullisen näköistä.
Maku oli kumminkin jees
mielestäni mustekalavärjätty pasta maistu mitenkään sen erilaisemmalta kuin tavallinen pasta, väri vain on ällöttävän musta :(
Kroatiassa syödään paljon nk. mustaa risottoa. Se on taivaallista! Mustetta saa ainakin Stockmannilta, sekä