Voisiko joku ystävällisesti kirjoittaa tänne sen pikkuleipäohjeen, jotka ovat yo-lakin näköisiä. Kiitos
Ylioppilaspikkuleivät
Abin äiti
413460
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Ylioppilaat, kyllä niitä ohjeita netistä löytyy, tässä yksi:
n. 40kpl
1 pkt murotaikinaa (400 g pakaste)
n. 200 g vadelmahilloa
Koristeluun:
n. 150 g kuorrutussuklaata tai tummaa taloussuklaata
Kauli sulanut murotaikina ohueksi levyksi, voit käyttää pöydällä hieman jauhoja kalinnan apuna.
Ota muotilla pyöreitä, halkaisijaltaan noin 4 cm:n kakkuja.
Paista niitä 200 asteessa n. 5-8 minuuttia. Varo palamista. Jäähdytä.
Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Ota puolet pyöreistä kakuista ja kasta reuna suklaaseen. Voit laitaa reunaan hopeisen nonparellin ”lyyraksi”.
Lado suklaareunaiset piparit leivinpaperille jähmettymään.
Levitä sillä aikaa hillo täytteeksi toisille puoliskoille.
Nosta päälle suklaareunaiset piparipuoliskot.
Muista tarjoiltaessa varoa, että suklaa ei tartu tosiin pipareihin.
Tällä ohjeella itse tein ylioppilaita lakkiaisiini ihan pari päivää sitten. Koemaistettu on, ja nyt piparit odottavat juhlia pakkasessa.
Suklaalippaiset ylioppilaat
n. 40 kpl
200 g voita
11/4 dl sokeria
1 muna
41/2 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
koristeluun:
100 g tummaa taloussuklaata
täyte:
omenahilloa (tai muuta hilloa)
Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa muna joukkoon, yhdistä kuivat aineet ja lisää mukaan. Kauli ohueksi levyksi ja ota muotilla pyöreitä, halkaisijaltaan noin 4 sentin kakkuja ja paista 200 asteisessa uunissa 8 minuuttia. Jäähdytä. Sulata suklaa vesihauteessa. Ota puolet kakuista ja kasta reunat suklaaseen. Laita kakut leivinpaperille jähmettymään.
Täytä piparit. Suklaalippainen tulee päällimmäiseksi.
Unohdin mainita, että vaikka ohjeessa ei käsketäkään, niin laitoin vielä suklaalippasiin hopeakuulan lyyraksi :) Sitten näyttävät kunnon valkolakeilta!
Ylioppilaiden täytteenä kannattaa hillon sijasta kokeilla myös kaupasta valmiina saatavaa maapähkinäsuklaalevitettä, tulee tosi hyviä.