Tietääkö kukaan mitä voin leipoa ostamastani Carobista? Kerro vaikka joku hyvä resepti!
Miten Carob-jauhetta voi käyttää
leivonnassa?
41527
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
kakkuja, leivonnaisia ym.
tässä yksi esimerkki:
http://www.cookitsimply.com/dessert/carob-recipes-0020-0372p.html
On vielä varastossa noita viime kesänä kerättyjä kuivia carob(harub)-palkoja.
Täytyy ne kai vain jauhaa ja poistaa siemenet.
Olen kyllä kuullut, että carobista voi valmistaa kahvinkorviketta, kakkuja ja siemenistä *puuroa* ja liimaa, mutta käytännössä olen toistaiseksi valmistanut vain jälkiruokia harub-siirapista.
Carob-jauhetta käytetään leivonnassa tavallisesti suklaan korvikkeena. Sen kanssa raaka-aineeksi sopii hyvin banaani. Välipalaksi kokeile vaikka carob-banaanipirtelöä.
Pirtelö maistuu aina!