elikkäs kertokaas jotain vinkkejä miten valmistaa uunissa jotain hyviä kasviksia?tai onko ohjeita miten muuten pystyis niitä kokkailee?
pitäis saada perunamuussin kanssa jotain kasvislisuketta ja aattelin kasviksia tehä jollain tapaa.
oon aina vaa keittäny niitä et nyt tarttis jotain uutta ideaa! :)
pitäis saada perunamuussin kanssa jotain kasvislisuketta ja aattelin kasviksia tehä jollain tapaa.
oon aina vaa keittäny niitä et nyt tarttis jotain uutta ideaa! :)
Vastaukset 4
Vanhimmat
Laitat uunivuokaan kaikenlaisia juureksia ja sipulia sopivina paloina tai viipaleina. Maustat vaikka timjamilla ja vettä myös liemeksi. Jos tykkäät kuivatuista luumuista voit heittää niitäkin kourallisen sekaan. Suolaa maun mukaan.
Tai laita uunivuokaan kukkakaalipaloja ja parsakaalia. Päälle juustokastike.
Kukkakaali- ja parsakaalipaloja, herneitä, ja sipulia uunivuokaan, ei mitään juustokastiketta laihduttajalle, vaan jotain kevyttä ruokakermaa (soijaruokakerma terveellisintä, ei oo kolesterolia) ja vettä vihannesten päälle. Mausteita mukaan ja nam nam. Pois uunista kun kukkakaali on pehmeää.
Jos heittää mukaan vaikka paistettua tofua, niin ruoasta tulee jo pääruoka sellaisenaan. Eikä taatusti ole lihottava. Ja saa proteiiniakin.
Jos pakko, niin vähän voi raastaa juustoa sellaisenaan päälle.
Pilko kasvikset uunivuokaan. Lisää pieni tilkka öljyä ja lisäksi maun mukaan soijakastiketta ja hunajaa. Mausteita ja valkosipulinkynsiä sekaan sen mukaan kuin mieli tekee. Paista uunissa kypsäksi. Ei kaipaa mitään kermaa tai juustoa ja on hyvää sellaisenaan tai lihan / kalan kanssa.
Itse teen tällaista usein. Tuohon saa laitettua ne päivän "pakolliset" rasvatkin, kun en muuten juuri rasvaa käytä leivän päällä tai muutenkaan.
ensin juureksia melkein kypsäksi, sitten uunipellille, sipaisu öljyä pullasudilla pintaan, mausteita ja suolaa mielenmukaan, sitten grillivastuksien alla pinta rapsakaksi ja nätin väriseksi, ja hyviä tulee. Tietty tällein joutuu sitten vähän keittelemäänkin tai siis höyryttämään. Pehmoisempia vihanneksia ei tartte höyrytellä esim. kesäkurpitsa, paprika ynm. ne onnistuu ihan suoraan uunissakin.