Ruokaöljyjen säilytys

Nautilus

Miten on noiden ruokaöljyjen(rypsi- ja oliivi) säilyttämisen kanssa kun sanotaan että niitä olisi pidettävä viileässä mutta ei jääkaapissa? Itselläni ei ole mitään kylmäkellaria, joten ainoat vaihtoehdot ovat tosiaan jääkaappi tai sitten huoneenlämpö.

Miksi niitä ei saisi säilyttää jääkaapissa, tietääkö joku asiasta enemmän perillä oleva kertoa? Onko niitä parempi pitää huoneenlämmössä, mutta pilaantuvatko nopeammin silloin?

2

1086

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Mössääjä

      Oliiviöljyllä on taipumus jähmettyä jääkaapin lämpötilassa. Ei siitä sinänsä mitään haittaa ole. Säilytä öljyjäsi kaikin mokomin jääkaapissa, jos siltä tuntuu!

      Itse olen aina pitänyt molempia käytössäni olevia ruokaöljyjä (rypsi- ja oliivi-) huoneen lämpötilassa lieden äärellä. En ole edes kuvitellut niiden ehtivän pilaantua siinä.

      Taloudessamme käytetään em. ruokaöljyjen ohella ihan ehtaa voita, Oivariinia, Becel Pro-Activea ja nestemäistä margariinia (Flora Culinessea näkyy olevan tällä hetkellä). Kaikelle on oma tehtävänsä. Taidamme olla aika rasvaista väkeä!

      Öljyt meillä siis huoneen lämpötilassa, kaikki muut ravintorasvat jääkaapissa.

      • meilläkin

        Hellan vieressä käden ulottuvilla eikä koskaan ole härskiintynyt.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persut romahti Haapaveellä, kiitos Ilkka!

      Persut saivat historiallisen tappion haapaveellä! Kiitos Ilkka!
      Haapavesi
      122
      2798

    2. Hyvää yötä, olen rakastunut suhun

      Sanon tämän kyllä vielä sulle henkilökohtaisestikin. 😘
      Ikävä
      87
      2461

    3. Nyt tiedän

      Että joku on lahjonut jonkun tai olemme idiootteja. Nuo kokkareiden päsmärit tuli valituksi valtuustoon. Onnea vaan kai
      Sysmä
      65
      1900

    4. Oletko mokannut?

      Oletko omasta mielestäsi mokannut jotain kaivattusi suhteen?
      Ikävä
      177
      1853

    5. Tiedätkö et olet

      Ärsyttävän hyvännäköinen.
      Ikävä
      56
      1827

    6. Oletko ymmärtänyt

      Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?
      Ikävä
      158
      1606

    7. Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin

      "Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I
      Perussuomalaiset
      46
      1596

    8. Ottaisitko miten

      Kaivattusi?
      Ikävä
      123
      1413

    9. Jokainen suomalainen on velvollinen puolustamaan Suomea

      Kaikilla Suomen kansalaisilla on maanpuolustusvelvollisuus eli velvollisuus osallistua Suomen puolustamiseen. Miesten m
      NATO
      401
      1346

    10. Paraneeko ilmapiiri nyt?

      Paraneeko kunnallispolitiikan ilmapiiri nyt kun persuilla meni vaalit päin pers3ttä ja änkyräpersut tipahtivat vilttiket
      Hyrynsalmi
      28
      1289
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt