Herkkusienet

Mariella

Hei!
Olen aina ennen paistanut sienet. Siis kyseessä on kaupastaostetut herkkusienet. Mutta onko niitä aina pakko valmistaa jotenkin? Vai voiko niitä syödä raakana? Vaikkapa salaatissa...?

4

2962

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • syödä

      Kyllä herkkusieniä ainakin voi syödä raakana. Luulisin, että myös muita viljeltyjä sieniä. Luonnosta kerättyjä sieniä en itse uskaltaisi syödä kypsentämättömänä, mutta ei kai niissäkään pitäisi olla mitään, mikä estäisi raakana syönnin. Tietysti on joitakin sienilajeja, jotka pitää kypsentää, mutta niitä kaiketi harvemmin myydään kaupoissa.

    • Coco

      Niita voi syoda raakana silputtuna ja siivuina salaateissa ja dippin kanssa. Pese ensin ja kuivaa etta multa lahtee.Ota varsi pois. Isompia "hattuja" voi tayttaa vaikka mausteisella paistetulla jauhelihalla ja home juusto kuorrutuksella. Hyvia cocktail paloja lampimana.

      • vaan pyyhi

        Tuoreista herkkiksistä saa pesemällä inhan limaisia. Jo kaupassa kannattaa valita mahdollisimman mullattomat ja sitten esim. pyyhkeen kulmalla tai talouspaperilla pyyhitään mahdolliset mullat pois.

        Syö salaatissa ja dippaa, hyvää on!


      • coco
        vaan pyyhi kirjoitti:

        Tuoreista herkkiksistä saa pesemällä inhan limaisia. Jo kaupassa kannattaa valita mahdollisimman mullattomat ja sitten esim. pyyhkeen kulmalla tai talouspaperilla pyyhitään mahdolliset mullat pois.

        Syö salaatissa ja dippaa, hyvää on!

        Olet oikeassa,vain pyyhi,unohdin tasmentaa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt tajusin mitä haet takaa

      En epäile etteikö meillä olisi kivaa missä vaan. Se on iso hyppy henkisellä tasolla sinne syvempään päätyyn, kuten tiedä
      Ikävä
      40
      3067
    2. Kaksi tyttöä putosi

      Minkä takia ne tytöt katolle oli kiivenny?
      Helsinki
      80
      2831
    3. Mitä haluaisit tänään sanoa kaivatullesi?

      Onko sydämelläsi jotain?
      Ikävä
      186
      2444
    4. Kukapa se Ämmän Kievarissa yöllä riehui?

      En ole utelias, mutta haluaisin tietää, kuka riehui Ämmän Kievarissa viime yönä?
      Suomussalmi
      36
      2165
    5. Kiitos kun sanoit ikävästi minulle, herkälle

      Sait kesälomani pilattua😔
      Ikävä
      19
      1483
    6. Naiselle mieheltä

      Huomasin tuossa, että jääkaapissani on eräs sinun ostamasi tuote edelleen avaamattomana. Arvaatko mikä?
      Ikävä
      23
      1403
    7. Salilla oli toissapäivänä söpö tumma

      Nuori nainen, joka katseli mua. Hymyili kun nähtiin kaupan ovella sen jälkeen
      Ikävä
      41
      1396
    8. Kaipaan niin....

      Aaawww mikä kaipuun tunne iski ja lujaa🥺😭❤️
      Ikävä
      10
      1274
    9. Eiii...

      Etkä! 😘
      Ikävä
      13
      1269
    10. Mikset vain

      Unohtaisi?
      Ikävä
      22
      1241
    Aihe