friteeraus pata

eli sellain mis voi esim. ranskiksia keittää rasvassa (kuten pikaruokaloissa). mikä rasva ois hyvää sellaseen? tuntuu et jos rypsiöljyy laittais sellasee ni tulis hirveen rasvasta.. mitähän ne noissa pikaruokaloissa käyttää..
4960
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Ranskalaisista ei saa millään tavoin vähärasvasia jos ne tekee rasvakeittimessä, siihen ei eri öljyvaihtoehdot vaikuta.

Äänestä
  • Niinhän se vähän on.. Mutta tarkoitin nyt että sopiiko se rypsiöljy oikeen tohon hommaan? Siis että ei tuu ihan ällöttävän rasvasia ranskiksia. Ainakaan noissa mäkeissä ja muissa ne ei oo sellasia ällöttävän rasvasia.

    Äänestä

  • ... kirjoitti:

    Niinhän se vähän on.. Mutta tarkoitin nyt että sopiiko se rypsiöljy oikeen tohon hommaan? Siis että ei tuu ihan ällöttävän rasvasia ranskiksia. Ainakaan noissa mäkeissä ja muissa ne ei oo sellasia ällöttävän rasvasia.

    ai ihan mikä muukin öljy, mutta pitää olla tarpeeksi kuumaa, liian viileään öljyyn jos laittaa potut, tulee varmasti vaaleita rasva löllöjä, eli tarpeeksi kuumaksi vaan.

    Äänestä

Ilman muuta se rypsiöljy käy, kunhan tosiaan se öljy on tarpeeksi kuuma jottei se pottu "imaise" itseään ihan rasvaa täyteen. Sen olen kyllä huomannut, että esim. munkkeja ei kannata missään oliiviöljyssä paistaa, siitä tulee omanlaisensa maku ja haju. Perunat voisi olla aika jänniä jos kokeilisi sitä valkosipulilla maustettua oliiviöljyä, jos nimittäin sattuu valkosipulista tykkäämään.
Mutta kyllä itse siis potut keittäisin joko rypsi- tai auringonkukkaöljyssä.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


... kirjoitti:

eli sellain mis voi esim. ranskiksia keittää rasvassa (kuten pikaruokaloissa). mikä rasva ois hyvää sellaseen? tuntuu et jos rypsiöljyy laittais sellasee ni tulis hirveen rasvasta.. mitähän ne noissa pikaruokaloissa käyttää..

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu