Mikä täyte olisi hyvä tortillaan??? Mitä maustetta
laitetaan kanan joukkoon joka laitetaan tortillan
sisään..en muista.
laitetaan kanan joukkoon joka laitetaan tortillan
sisään..en muista.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Meidän pesueessa menee kuin kuumille kiville Ravintola Amarillo-tyyppinen tortillatäyte, eli hieman kermainen kanatäyte. Valmistan sen näin:
Kanasuikaleet (marinoidut tai marinoimattomat, itse käytän köyhähkönä opiskelijana marinoituja, koska ne ovat halvempia:)) ruskistetaan pannulla, ja maustetaan currylla ja hyppysellisellä chilijauhetta. Sekaan laitetaan purkillinen ananaspaloja ja pari desiä ruokakermaa tai rasvaisempaa kermaa. Mausta suolalla ja halutessasi sekaan voi laittaa lusikallisen hunajaa makua pehmentämään. Hauduta kastike kasaan, mutta jos kastike on mielestäsi liian löysää, suurusta esim. vehnä- tai perunajauhoilla.
Kastikkeen lisäksi laitan tortilloihin yleensä jäävuorisalaattia, cheddarjuustoa ja salsaa. Usein laitan myös muutamia jalapenoviipaleita. Kastikkeen kermaisuus ja ananakset pehmentävät mukavasti salsan ja jalapenojen tulisuutta.
Meidän kahden hengen pesueessa viikonlopun herkutteluruoka!