Ajattelin tehdä tortilloja ruuaksi, mikä on teidän mielestänne paras tacokastike? itse olen kokeillut vain näitä santa marian mildii ja mediumii. Ei kyl kuulu välttämättä tälle osastolle mut kummiski. Laittakaas suosikkejanne.
Tortillat!
SASSDA
65125
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Eihän se kastike siinä lihota, vaan se tortilla itsessään. varsinkin jos niitä syö monta.
tasan tarkkaan, että mitä syöt.
Tortillat, burritot, fajitat jne eivät muuten lihota jos niitä syö kohtuudella ja harvoin.
Itse teen yleensä tulista salsaa itse ja kevyestä kermaviilistä kastikkeen. Täytteinä käytän salaattia ja/tai pariloituja vihanneksia enkä juuri muuta.
No tuo nyt riippuu täysin täytteestä, kuinka terveellisiä tai kevyitä ovat. Ravintoloissa yleensä tortillat täytetään kermaisella tai juustoisella kastikkeella, joka nyt ei ehkä ole kevyintä vaihtoehtoa.
Salsankin voi tehdä itse.
1 sipuli
1 valk.sipulin kynsi
1 silputtu lehtisellerin varsi
5 tomaattia, siemenet pois
2 chilipalkoa, siemenet pois
1 ½ rkl silputtua korianteria
1 limetin mehu
1 tl suolaa
1 tl sokeria
Soseuta monitoimikoneessa.
Guacamole:
1 avokado
½ limetin mehu
½ chilipalkoa, siemenet pois
1 murskattu valk.sip.kynsi
soseuta.
Juustokastikkeet kannattaa unohtaa, jos on laihiksella. Täytteeksi vaikka kanaa tai katkarapuja, ananasta, wokkivihanneksi ja kookosmaitoa. Tai pelkkiä vihanneksi. Hyvää tulee.
saa ainakin suurista kaupoista.
"Välimeren ketsuppi" kertoo maahantuoja. Se on aivan ihanaa,tulista ja vähemmän tulista. Nam.
Eikä ole kauheasti rasvaa/kaloreita/hiilihydraattia
Tää kysyjä ei kyllä tainnut kysellä kastikkeen keveydestä ja että sopiiko laihduttajalle.. Ja sanoikin että ei ehkä kuulu tälle palstalle, vaan yleisesti kyseli hyvistä kastikkeista tortilloihin.. Näin ymmärsin. Mut hyvä vaan jos tulee samalla kevyet ohjeet.. :)
jos laittaa kysymyksen palstalle "kevyet herkut" niin voisi olettaa, että kevyttä vaihtoehtoa kaivataan. Palstan otsikko jo kertoo, että aiheena on kevyet herkut:)