Tänään ihanassa aamussa tehtiin juustoisia jauhelihapihvejä ja ajattelin tänään niitä kokeilla. Laitanpa tähän ohjeen jos joku muukin innostuu!
400g jauhelihaa
1 muna
1.5dl juustoraastetta
2rkl smetanaa
suolaa ja mustapippuria
Aineet vaan sekaisin ja leivotaan pihveiksi pellille, uunissa 175 astetta 10-15min ja tarjoillaan juuresmuusin kanssa. Kastikkeen voi sekoittaa vielä lopusta smetanasta, sinapista, suolasta ja pippurista sekä persilja silpusta. Bon apetit!
400g jauhelihaa
1 muna
1.5dl juustoraastetta
2rkl smetanaa
suolaa ja mustapippuria
Aineet vaan sekaisin ja leivotaan pihveiksi pellille, uunissa 175 astetta 10-15min ja tarjoillaan juuresmuusin kanssa. Kastikkeen voi sekoittaa vielä lopusta smetanasta, sinapista, suolasta ja pippurista sekä persilja silpusta. Bon apetit!
Vastaukset 1
Vanhimmat
Juustoraaste on aika laaja käsite, täysin mauttomasta sahanpurusta tosi maukkaisiin. Mä käytän vastaaviin pihveihin Aura-murua, tosi hyvää, jos tykkää sinihomejuustosta!