wallenberg pihvi

Taidat olla tyhmä. Samalla tavalla kuin kaikki muutkin googlen tyrkyttäjät.

Ihan tiedoksi. Jos olisit ameebaa viksumpi, niin olisit laitanut linkin suoraan johonkin reseptiin, jonka tiedät hyväksi etkä ehdottanut googlea.

Tämä on keskustelupalsta missä keskustellaan ruoasta ja resepteistä. Jos luet tarkkaan aloittajan viestin, niin huomaat, että hän ei kysynyt miten käyttää googlea. Lisäksi tuolla googlen hakutuloksella löytyy runsaasti sivuja, joissa esitellään ruokalistoja. Niitäkään alkuperäinen kysyjä ei kysynyt.

Alkuperäiselle kysyjälle Turun sanomien sivuilta resepti:

Wallenbergin pihvi ja perunamuusia

600 g vasikanpaistia jauhettuna

3 keltuaista

noin 3 dl kermaa

suolaa ja mustapippuria myllystä

korppujauhoja leivitykseen

Laita jauhettu vasikanliha kulhoon, sekoita joukkoon keltuaiset ja kerma. Mausta suolalla ja pippurilla. Muotoile massa pihveiksi ja leivitä korppujauhoilla. Paista pannulla molemmilta puolilta kauniin ruskeaksi ja jatka paistamista 160- asteisessa uunissa noin 10 minuuttia (pihvin tulee olla sisältä mehukas). Tarjoile pihvi perunamuusin, herneiden ja puolukkasurvoksen kera.

googlettajiin kyllästynyt kirjoitti:

Taidat olla tyhmä. Samalla tavalla kuin kaikki muutkin googlen tyrkyttäjät.

Ihan tiedoksi. Jos olisit ameebaa viksumpi, niin olisit laitanut linkin suoraan johonkin reseptiin, jonka tiedät hyväksi etkä ehdottanut googlea.

Tämä on keskustelupalsta missä keskustellaan ruoasta ja resepteistä. Jos luet tarkkaan aloittajan viestin, niin huomaat, että hän ei kysynyt miten käyttää googlea. Lisäksi tuolla googlen hakutuloksella löytyy runsaasti sivuja, joissa esitellään ruokalistoja. Niitäkään alkuperäinen kysyjä ei kysynyt.

Alkuperäiselle kysyjälle Turun sanomien sivuilta resepti:

Wallenbergin pihvi ja perunamuusia

600 g vasikanpaistia jauhettuna

3 keltuaista

noin 3 dl kermaa

suolaa ja mustapippuria myllystä

korppujauhoja leivitykseen

Laita jauhettu vasikanliha kulhoon, sekoita joukkoon keltuaiset ja kerma. Mausta suolalla ja pippurilla. Muotoile massa pihveiksi ja leivitä korppujauhoilla. Paista pannulla molemmilta puolilta kauniin ruskeaksi ja jatka paistamista 160- asteisessa uunissa noin 10 minuuttia (pihvin tulee olla sisältä mehukas). Tarjoile pihvi perunamuusin, herneiden ja puolukkasurvoksen kera.

Lue lisää

"Ihan tiedoksi. Jos olisit ameebaa viksumpi, niin olisit laitanut linkin suoraan johonkin reseptiin, jonka tiedät hyväksi etkä ehdottanut googlea."


Jospa hän ei itse ole maistanut eri respeteillä tehtyjä Wallenbergejä, niin ei voinut suositella niistä mitään. Eikö pitäisi olla kuitenkin kiitollinen, kun saa useita reseptejä eikä alkaa haukkumaan ja tekemään asiattomia ja perusteettomia arviointeja?

Voisit sinäkin opetella käytöstapoja! Osaatko edes hävetä?

myös googlettava kirjoitti:

"Ihan tiedoksi. Jos olisit ameebaa viksumpi, niin olisit laitanut linkin suoraan johonkin reseptiin, jonka tiedät hyväksi etkä ehdottanut googlea."


Jospa hän ei itse ole maistanut eri respeteillä tehtyjä Wallenbergejä, niin ei voinut suositella niistä mitään. Eikö pitäisi olla kuitenkin kiitollinen, kun saa useita reseptejä eikä alkaa haukkumaan ja tekemään asiattomia ja perusteettomia arviointeja?

Voisit sinäkin opetella käytöstapoja! Osaatko edes hävetä?

Lue lisää

Häpeä itse. Googlen tyrkyttäminen ei todellakaan ole mitään keskustelua. Se on typeryyttä. Nykyään neuvotaan joka palstalla "käytä googlea", "kuuklaa" ja paras kaikesta "etkö osaa käyttää googlea!".

Kysymys ei ole osaamisesta vaan siitä, että tuollaisen hakukoneen tyrkyttäminen on yksinkertaisesti typerää. Palstan tarkoituksena on keskustella ruoasta ja keskustella resepteistä. Nuo lainausmerkeissä olevat esimerkit kertovat lähinnä vähämielisyydestä ja siitä että tämä palsta ei ole oikea paikka ko. henkilöille.

Googleta niin paljon kuin haluat, mutta älä tyrkytä sitä muille.

goglettajiin kyllästynyt kirjoitti:

Häpeä itse. Googlen tyrkyttäminen ei todellakaan ole mitään keskustelua. Se on typeryyttä. Nykyään neuvotaan joka palstalla "käytä googlea", "kuuklaa" ja paras kaikesta "etkö osaa käyttää googlea!".

Kysymys ei ole osaamisesta vaan siitä, että tuollaisen hakukoneen tyrkyttäminen on yksinkertaisesti typerää. Palstan tarkoituksena on keskustella ruoasta ja keskustella resepteistä. Nuo lainausmerkeissä olevat esimerkit kertovat lähinnä vähämielisyydestä ja siitä että tämä palsta ei ole oikea paikka ko. henkilöille.

Googleta niin paljon kuin haluat, mutta älä tyrkytä sitä muille.

Lue lisää

...pelle huomata, että se googlettaja tarjosi valmiita linkkejä googletuskehotuksen sijasta?

Kaiva se herne pois nenästäsi! Vapustasi tulee tylsä tuollaisella asenteella.

goglettajiin kyllästynyt kirjoitti:

Häpeä itse. Googlen tyrkyttäminen ei todellakaan ole mitään keskustelua. Se on typeryyttä. Nykyään neuvotaan joka palstalla "käytä googlea", "kuuklaa" ja paras kaikesta "etkö osaa käyttää googlea!".

Kysymys ei ole osaamisesta vaan siitä, että tuollaisen hakukoneen tyrkyttäminen on yksinkertaisesti typerää. Palstan tarkoituksena on keskustella ruoasta ja keskustella resepteistä. Nuo lainausmerkeissä olevat esimerkit kertovat lähinnä vähämielisyydestä ja siitä että tämä palsta ei ole oikea paikka ko. henkilöille.

Googleta niin paljon kuin haluat, mutta älä tyrkytä sitä muille.

Lue lisää

tylsää tyrkyttää googlea..mistä sitä tietää onko ne ohjeet maukkaita..mut toisaalta voishan sen nätimminkin sanoa...

goglettajiin kyllästynyt kirjoitti:

Häpeä itse. Googlen tyrkyttäminen ei todellakaan ole mitään keskustelua. Se on typeryyttä. Nykyään neuvotaan joka palstalla "käytä googlea", "kuuklaa" ja paras kaikesta "etkö osaa käyttää googlea!".

Kysymys ei ole osaamisesta vaan siitä, että tuollaisen hakukoneen tyrkyttäminen on yksinkertaisesti typerää. Palstan tarkoituksena on keskustella ruoasta ja keskustella resepteistä. Nuo lainausmerkeissä olevat esimerkit kertovat lähinnä vähämielisyydestä ja siitä että tämä palsta ei ole oikea paikka ko. henkilöille.

Googleta niin paljon kuin haluat, mutta älä tyrkytä sitä muille.

Lue lisää

...hei hanki isompi pipo tai jätä tietokoneet ja keskustelut ym. googlejen seuraaminen pois ja mene
vaikka metsätöihin ja pura tuota sisäistä viha-energiaa pois..ja palaa sitte kokeilen kestätkö
googlettamisen tai sitten ei googlettamiset.. joo-o...ota rennosti ja kiitti niille tai hälle henkilölle ,jolla pipo ei kiristä ja sai hienon yhteystiedo n ja ohjeenkin...elämää...elämää...dididii..dididii..jauheliha ja siitä valmistus..oi,kun on...monimutkaista:)hih.

Kertoisitko tyhmälle mitä tarkoittavat termit...

a) "kerma voi leikata kiinni"
b) "perunakreemi"


kiitos

nimim. tiedonhaluinen

tyhymä kirjoitti:

Kertoisitko tyhmälle mitä tarkoittavat termit...

a) "kerma voi leikata kiinni"
b) "perunakreemi"


kiitos

nimim. tiedonhaluinen

Kun ja jos "leikkaa" niin tarkoitetaan ettei kerma ole sekoittunut taikinaan sisään, vaan antaa maun väärin kypsennettyyn tuotteeseen.
Itse laitan aina isoon kulhoon jääpaloja ja pienempään jauhelihatainan jonka sitten ison kulhon päälle, näin varmistan taikinan kylmänä pysymisen työskentelyn ja maustamisen aikana.

Perunakreemi taas on kansanomaisesti muusia joka on tehty hyvin notkeaksi. Wallenbergiin teen seuraavan kreemin.
Kymmenkunta jauhoista perunaa, keitetään suolavedessä joka saa vain poreilla hiljalleen jotta säilyy kirkkaana. Lisätään joukkoon kaksi muserrettua valkosipulin kynttä sekä hiukan silputtua tuoretta timjamia. samaan aikaan keihautetaan 2dl kermaa johon myös valkosipulin kynsi sekä timjamia hiukan. Otetaan perunat keitinliemestä ja muhennetaan sekä lisätään joukkoon kerma, niin että muusista tulee notkeaa, voi myös lisätä tilkan keitinkientä mikäli ei tarpeeksi juoksevaa, siitä pitäisi saada melkein lusikalla syötävää tavaraa. Maustetaan suolalla ja ripauksella sokeria, muskottipähkinää ja valkopippuria

Herneet teen seuraavasti
Pakestehernepussi ja salottisipuli. Pilkottu salottisipuli saa pehmetä voi-oliiviöljy seoksessa, sitten pussi herneitä ja tilkka vettä tai lihalientä. Hämmennellään kunnes neste on haihtunut pannulta. Maustetaan kevyesti sokerilla suolalla ja mustapippurilla.

Wallenbergin pihvi sai alkunsa 1930-luvulla ruotsalaisen miljonäärin Marcus Wallenbergin vaimon Amalian kehittämänä, lievittämään herran vatsavaivoja, mitä ne sitten olivatkaan. Amalia taas oli tunnetun gastronomin tri Ch.Em. Hagdahlin tytär. Marcus-herra mieltyi pihviin niin että se siirrettiin hänen kantapaikkansa, ravintola Cecilin listoille. Pöydässä numero 37 nautittiin toisenkin kerran jauhetusta juottavasikasta valmistettua pihviä. Se saavutti suuren suosion, ja on näin siirtynyt jälkipolvienkin makunautinnoksi. Ei ne herrojen herkut aina niin monimutkaisia ole, kunhan on hyvät raaka-aineet ja valmistustekniikka niin hyvää tulee helpolla.

Ja näkyypä olevan ihan piffin historiakin selvitetty.

niin selviää tuokin kirjoitti:

Ja näkyypä olevan ihan piffin historiakin selvitetty.

Jauhettua lihaa mausteita munaa ~ jauhelihapihvi