Tippaleivät

Meinaisin kotitekoisia tippaleipiä,mutta mitenkäs se taikinan ohje,ei ollut minun keittokirjassa.Onko joku tehnyt ja voisko ohjeella viskata,niin olisin iki kiitollinen siitä.
2281
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Tippaleivät       

3 munaa
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
1 sitruunan raastettu kuori
1 1/2 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Paistamiseen:
ruokaöljyä tai kookosrasvaa

Pinnalle:
vaniliinisokerilla maustettua tomusokeria

Sekoita munat ja sokeri. Pese sitruuna miedolla astianpesuaineella kuumassa vedessä. Raasta kuori muna-sokeriseoksen joukkoon. Lisää mausteet, maito ja vehnäjauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu. Vatkaa taikina sileäksi. Kuumenna rasva padassa. Upota rasvaan säilyketölkki, josta kansi ja pohja on poistettu. Pane osa taikinasta tukevaan voipaperitötteröön ja leikkaa sen kärki poikki niin, että syntyy 2-3 millin suuruinen reikä. Puserra tötteröstä tölkkiin taikinaa ohuena nauhana ristiin rastiin. Tölkin reunat estävät taikinan leviämisen. Paista tippaleivät vaaleanruskeiksi molemmin puolin ja nosta reikäkauhalla valumaan paksun talouspaperin päälle. Seulo jäähtyneille tippaleiville vaniliinisokerilla maustettua tomusokeria. Säilytä tippaleivät kuivassa paikassa, etteivät ne sitkisty. Tarjoile siman kanssa.

Äänestä
  • Mä käytän taikinan pursottamiseen vanhaa sinappipulloa. Kätevä semmonen jos sattuu kotoa löytymään :)

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


kotiohje,,? kirjoitti:

Meinaisin kotitekoisia tippaleipiä,mutta mitenkäs se taikinan ohje,ei ollut minun keittokirjassa.Onko joku tehnyt ja voisko ohjeella viskata,niin olisin iki kiitollinen siitä.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu