Kaupoissa on nykysin niitä makeutusjauheita ja ku sima sisältää niin paljo sokeria että ei sitä ilikiä juuvva ni pystyskö siman teossa sokerin sijasta käyttämään makeutusjauhetta? Onko joko testannu? Vastauksianne odotellessa. :) Iloista vappua...
Simaa!
Haluttas kokeilla!
71683
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Onpa hassu kysymys :D
Sima vaatii aktivoituakseen sokeria. Muuten ei tule käymistä, eikä simaa.
...
En tiennyt et se sokeri laittaa sen hiivan toimimaan.
korvaa osa sokerista makeutusjauheella esim puolet ja puolet vaikka tai kokeile vaik tätä juomaa:
Kevytsima
40 annosta/0p
3 sitruunaa
3 appelsinia
10l vettä
makeutusainetta (asim canderel) 1kg sokeria vastaava määrä
0,5-1 tl tuorehiivaa
rusinoita
Pese appelsiinien ja sitruunoiden kuoret huolellisestijuuresharjalla kuumassa vedessä. Kuori sitruunat esim. perunankuorimaveitsellä
Kiehauta vesi ja lisää sitruunankuoret. Viipaloi sitruunat ja appelsiinit kuorineen kuumaan veteen. Anna jäähtyä haaleaksi ja lisää makeutusaine ja hiiva.Anna siman tekeytyä kannella peitettynä 1 vrk huoneenlämmössä ja pullota seuraavana päivänä. Lisää pulloihin muutama rusina. Laita pullot jääkaappiin tai kellariin. Sima on valmista 3-4 päivän kuluttua.
Olipa annettu kokeiluannokseksi aikamoinen määrä kun 10l kyllä minä kokeilisin reilusti pienemmällä määrällä.Eihän tarkoitus laihduttajan ole simalla elää koko vappua.
tuo nyt vaan on resepti ja siinä sattumoisin on noin iso annos voihan siitä tehdä puolet ja eihän sillä nyt tarkotus ole elää.ja voihan sitä nyt juoda muutkin kuin vain se laihduttaja..
maalaisjärkeä käyttöön..
äitini teki tänäkin vuonna "makeutusainesimaa", tykkäsin eirittäin paljon! jossakin canderel:in reseptilehtisessä oli ohje. EN kyllä valitettavasti jaksa nyt tähän kirjoitella. Kuitenkin siihen tulee tietty vähän sokeria, hiivalle ravinnoksi.