Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Välimerellinen perunasalaatti

    Olen joskus jossain syönyt ihanaa perunasalaattia, joka oli italialais/ ranskalaistyylinen. Ei ollut mitään majoneesi- tai kermaviilikastiketta, vaan oliiviöljyä ja yrttejä. Tarkkaan en muista, joten olisiko kellään antaa hyvää ohjetta tälläiseen salaattiin?
    3842
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    oli tuolla aiemmassa ketjussa:

    Raikas perunasalaatti saksalaisittain
    Sitruunamehu, oliiviöljy, tilli ja basilika - siinä kastike. Pippuria ja suolaa kyytiin ja jääkaappiin asettumaan. Kuori perunat ja keitä ne kypsiksi, mutta sellaisiksi etteivät hajoa käsiteltäessä myöhemmin. Kun potut valmiita, paloittele ne sopiviksi ja kaada kastike heti niiden päälle. Täten kastike imeytyy parhaiten heihin. Paloittele kuuma bratwursti salaatin joukkoon tai kylkiäiseksi sellaisenaan.

    Ainesosat (5 annosta)
    n. 1 kilo perunoita
    1 sitruunan mehut
    n. 1,5 dl oliiviöljyä
    riittävästi tilliä
    hyppysellinen basilikaa
    mustapippuria
    suolaa

    Äänestä

    keitettyjä perunoita paloina
    tomaatteja kuutioina siis ilman nesteitä
    oliiveja tai kapriksia
    kevätsipulia
    (valkosipulia)
    oliiviöljyä
    tuoretta piparminttua ja sileälehtistä persiljaa
    pippuria ja suolaa
    sitruunanmehua

    Äänestä

    Mutta tällaista meillä syödään:

    Keitettyjä perunoita
    Tuoretta kurkkua
    tuoretta paprikaa
    (sellerinvartta)
    hapanta omenaa
    sipulia
    valkosipulia
    kevätsipulia
    tilliä
    kapriksia
    pestoa
    mausteita maun mukaan

    Nam! :)

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    aaa kirjoitti:

    Olen joskus jossain syönyt ihanaa perunasalaattia, joka oli italialais/ ranskalaistyylinen. Ei ollut mitään majoneesi- tai kermaviilikastiketta, vaan oliiviöljyä ja yrttejä. Tarkkaan en muista, joten olisiko kellään antaa hyvää ohjetta tälläiseen salaattiin?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu