mulla olis parin kilon järkäle naudan sisäfilettä kaapissa odottamassa lauantaisia juhlia ja mietin miten sen valmistais että tulee takuuvarmaa maukasta syötävää... lihan kanssa sählänny tosi vähän... antakaahan vinkkejä ummikolle. kiitos
sisäfileestä
ummikko
1457
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Ruskista pinta kiinni ja lämmitä uuni 175c. Tee sienikastike, herkkutattia tai suppiksia tai kantsuja. Laita file uunipellille ja sienikasti päälle, anna olla vajaa puolituntia ja sitten vähänaikaa foliossa tekeytymässä, leikkaa annospaloiksi ja syömään. Jotkut rosmariini/oliivipotut vielä siihen lisukkeeksi.