Onko jollain hyväksi havaittua suolaista piirakkataikinan ohjetta pyöreään vuokaan? Sellaista joka olisi kaulittavaa, ei niinkään tahmaista sormin paineltavaa. Tiedän, netti on täynä niitä ja itselläkin on useita ohjeita mutta hyvä ohje on vielä hukassa.
suolainen piirakkataikina
kotikokki
1
4048
Vastaukset
- k kos
suolainen piirakkataikina? no miten olisi tavallinen sämpylätaikina, tietysti siitä saattaa tulla liian kova, mutta silti helppo vaihtoehto, samoin myöskin voitaikina. Tässä myöski yksi taikinaohje:
250g/3 1/2dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
50g voita
2tl sinappia
75g/1 1/2dl juustoraastetta esim.cheddar
1 1/4dl maitoa
Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja nypi ne voin kanssa murumaiseksi seokseksi. Lisää sinappi ja 50g juustoraastetta sekä sen verran maitoa, että ssat pehmeän taikinan.
Muotoile taikina haluaamaasi muotoon tai astiaan ja lisää täyte. Voitele piirakan pinta maidolla ja ripota loppu juustoraaste pinnalle. Kypsennä piirakka täytteestä ja muodosta riippuen n.200 asteessa n, 25 minuuttia, kunnes kuori on rapea ja kullankeltainen.
Täytteen koosta riippuen piirakasta riittää 4-6 henkilölle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Karhuryhmä
Kellään tarkempaa tietoa miksi ja missä karhuryhmä ollut? Perheväkivaltaa vai huumeperintää kenties taas?313720- 963343
Raisionkaaren koira hyökkäys
Taas nähtiin että koiriin ei voi luottaa. Eilen illalla vapaana ollut koira hyökkäsi Raisionkaarella kolmen henkilön kim973274- 773128
"Mielipide: Äärivasemmiston uhka on otettava vakavasti"
Demokratia näyttäisi olevan Halla-aholle enemmänkin välttämätön paha kuin tavoiteltava asia. Väkivallan ihannointi ja m683033Tapa jolla kohtelit minua viimeksi miellytti erityisesti
Osaat huomioida kauniisti ja katsot aina tilanteita yhteisen hyvän kannalta. Sitä arvostan erityisesti.862775- 352560
- 692473
Satuit vain olemaan
Ensimmäinen joka avasi minussa sen nähdyksi ja rakastetuksi tulemisen puolen. Pitäisi vain muistaa että et ole ainoa. Se452382- 882100