Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    suolainen piirakkataikina

    Onko jollain hyväksi havaittua suolaista piirakkataikinan ohjetta pyöreään vuokaan? Sellaista joka olisi kaulittavaa, ei niinkään tahmaista sormin paineltavaa. Tiedän, netti on täynä niitä ja itselläkin on useita ohjeita mutta hyvä ohje on vielä hukassa.
    14091
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    suolainen piirakkataikina? no miten olisi tavallinen sämpylätaikina, tietysti siitä saattaa tulla liian kova, mutta silti helppo vaihtoehto, samoin myöskin voitaikina. Tässä myöski yksi taikinaohje:
    250g/3 1/2dl vehnäjauhoja
    2tl leivinjauhetta
    50g voita
    2tl sinappia
    75g/1 1/2dl juustoraastetta esim.cheddar
    1 1/4dl maitoa

    Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja nypi ne voin kanssa murumaiseksi seokseksi. Lisää sinappi ja 50g juustoraastetta sekä sen verran maitoa, että ssat pehmeän taikinan.
    Muotoile taikina haluaamaasi muotoon tai astiaan ja lisää täyte. Voitele piirakan pinta maidolla ja ripota loppu juustoraaste pinnalle. Kypsennä piirakka täytteestä ja muodosta riippuen n.200 asteessa n, 25 minuuttia, kunnes kuori on rapea ja kullankeltainen.
    Täytteen koosta riippuen piirakasta riittää 4-6 henkilölle.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    kotikokki kirjoitti:

    Onko jollain hyväksi havaittua suolaista piirakkataikinan ohjetta pyöreään vuokaan? Sellaista joka olisi kaulittavaa, ei niinkään tahmaista sormin paineltavaa. Tiedän, netti on täynä niitä ja itselläkin on useita ohjeita mutta hyvä ohje on vielä hukassa.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu