Hei!
Subwaystä saa niitä mainiota hunaja-kaurapatonkeja, miten sellaisen teen itse? kuinka paljon hunajaa tulee ja missä vaiheessa se lisätään taikinaan? Miten patonki tehdään oikeaoppisesti eli ettei se paisuisi liian suureksi ja muodottomaksi uunissa? Ja miten se säilötään parhaiten jottei se kovettuisi heti?
Hunaja-kaura patonki
James
2
1739
Vastaukset
- Moondance
Etsipä ensin patongin perusohje ja sitten muokkaat sen tuolle sopivaksi. Kokeile itse äläkä odota aina valmista !
- AloittajaTuliTakaisin
lisätään samassa vaiheessa kuin sokeri normaalisti sämpylätaikinaan. Tai näin luulisin.
Itse laittaisin taikinaan pari, kolme ruokalusikkaa hunajaa, siis sellaiseen, josta tulee kaksi, kolme patonkia.
Taikina kannattaa kohottaa hyvin, muotoilla ohkaiseksi ja kohottaa uudelleen kunnolla ennen uuniin laittoa. Ennen ja/tai puolivälissä kannattaa sivellä patongit vedellä, jos haluaa rapean kuoren.
Paistamisen jälkeen nosta patongit ritilälle ja peitä liinalla. Käytä heti, laita paperipussiin (jos käytät lähiaikoina) tai pakasta, kun ovat jäähtyneet kunnolla. Jos haluat rapeakuorista pakasteesta, laita uuniin puolijäisenä, keskilämpöön.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Keskisarja loisti A-studiossa, vauhkoontunut Sofia Virta munasi itsensä
Keskisarja taas puhui 100% faktaa maahanmuuttoon liittyen. Kokoomuksen Kaumalta tuli pari hyvää puheenvuoroa, joskin muu7003743Janni Tikkanen ohjattiin miesten pukuhuoneeseen
Vai olisko sittenkin Janne Tikkanen? Jos siellä jalkojen välissä on miesten killukkeet, mieshän tämä Janni on. Ja kuuluu1002788Sä olet epävakaa
tai ainakin yrität onnistuneesti vaikuttaa siltä. Ei sun kanssa uskalla ruveta yhtään mihinkään, menis hommat ojasta all211771Rakastan ja ikävöin sinua
Ei helpota tämä ikävä millään. Pelkäsin että tämä ajanjakso tulee olemaan juuri näin vaikea. Siksi halusin ennen tätä pä771662Mieti miten paljon yritin
Löytää yhteyttä kanssasi uudelleen sen väärinymmärryksen jälkeen. Koen etten tullut puoleltasi hyvin kohdelluksi mies😔531641- 821603
Teräväkielinen Virta jauhotti totaalisesti sössöttävän Keskisarjan
Harvoin on noin suvereenia jauhotusta A-studiossa nähty. Ja minä äänestän demareita, joita ei oltu paikalle edes kutsut3761573Tiedän ettet tehnyt tahallasi pahaa
Asiat tapahtuivat, ristiriidat ovat meitä vahvempia. Olemmeko me niin vahvoja, että selviämme tästäkin vielä? Aika paljo1101520- 281389
Haluatko tietää totuuden?
Olen kyllästynyt sinuun. Et herätä enää mielenkiintoa. Samat jutut x 100. Kuten narskuilla aina. Samalla tunnen myötätun901303