Elikkäs onko soija ja tofu sama vai eri asia? Jos eri niin mitä eroa?
SoijaTofu
Linnea
3
524
Vastaukset
- justme
Tofu on soijasta valmistettu juustonkaltainen elintarvike.
Tarkennan vielä, että sana soija tarkoittaa siis soijapapuja ja tofu on soijapavuista valmistettu "juusto"(ei ehkä ihan oikea sana kuvaamaan tofua, mutten parempaakaan keksi).
Soijapavut: http://www.biovita.fi/soy beans.jpg
http://www.eniro.fi/query?what=images&q=soyabeans&stq=0
Tofu: http://www.bbc.co.uk/radio4/factual/media/tofu.jpg
http://www.eniro.fi/query?what=images&q=tofu&stq=0
- ufot
Niin, soija eli soijapapu (soja hispida) on kasvi, jonka papuja käytetään ravinnoksi. Niitä joko syödään sellaisinaan keitettyinä tai sitten niitä jalostetaan pidemmälle. Niistä voidaan esimerkiksi valmistaa kuumentamalla ja jauhamalla soijamaitoa. Tästä soijamaidosta voidaan juoksuttaa ylimääräinen neste pois, jolloin siitä saadaan soijatofua. Menetelmä on samankaltainen kuin se, jolla lehmänmaidosta tehdään juustoa. Siksi tofua joskus kutsutaan soijajuustoksi.
Tofu on vanha kiinalainen keksintö. Aasiassa tofua on tehty myös muista palkokasveista kuten mustasta pavusta tai kik-herneestä. Onpa myöskin olemassa hampputofua eli hefua, jota tehdään hampun siemenistä tehdystä maidosta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa
Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h603639- 433546
Jos vedetään mutkat suoraksi?
Niin kumpaan ryhmään kuulut? A) Niihin, jotka menevät edellä ja tekevät? Vai B) Niihin, jotka kulkevat perässä ja ar1062811Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan
Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv462546Vain vasemmistolaiset ovat aitoja suomalaisia
Esimerkiksi persut ovat ulkomaalaisen pääomasijoittajan edunvalvojia, eivät auta köyhiä suomalaisia.541973Anteeksipyyntöni
Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska151629- 321493
Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p211469Sydämeni valtiaalle
En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden1061317- 1801251