Olisiko joillakin tietoa miten jalopenoista saa tehtyä kätevimmin maustetta.
Kasvattelin tuossa itse , nyt on parikymmentä palkoa ja niistä sattu tulemaan niin tulisia ettei niitä pysty laittamaan pirukaan ruoan sekaan sellaisinaan, pitäisi siis jauhaa ne mausteeksi.
eli missäs ne on paras kuivattaa/miten ja miten yleensä tuo prosessi tapahtuu. Olisi kiva jos joku kertoisi jos on mahdollisesti itse tehnyt / nähnyt / kuullut miten homma toimii parhaiten.
jalopenoista maustetta
z
3
243
Vastaukset
- miika
pippurit voi antaa kuivua vaikka pöydällä. ei siihen mitään erikoisuuksia tarvitse. sen jälkeen ne on helppo murentaa "hiutaleiksi".
- uunilla.nopeammin
Tavallinen uunikin käy kuivatukseen, mutta kiertoilmauuni on parempi, koska ilma vaihtuu tehokkaammin. Eli uunin luukku raolleen ja lämpöä 50 astetta. Sitten vaan odotellaan kuivumista.
- Manikai
Vihanneskuivurillahan niitä jotkut kuivaavat, mutta pieniin määriin ehkä vähän turha ostos. Mutta jos vaikka jollain tutulla olisi lainata.
Jo mainittu uunikuivaus on myös yksi tapa, itse en kuitenkaan tykännyt, kuivaaminen kesti vähän turhan kauan. Ei tosin ollut kiertoilma, jolla homma varmaan hoituisi aika kivasti.
Kuivuvat ne myös jos vaan jättää vaikka jonnekkin hyllyn päälle kuivuumaan, aikaahan siinnä menee, mutta homma hoituu ihan itsekseen. Mitä lämpimämpi paikka, sen nopampi kuivuminen. Jalapeno on tosin aika paksumaltoinen, eli kuivuu hitaasti. Kannattaa halkaista, muuten saattaa alkaa homehtumaan sisältä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 804385
- 293254
- 2013132
- 512967
- 242915
Miten hitsissä ulosoton asiakas?
On tää maailma kumma, tässä haisee suuri kusetus ja ennennäkemättömän törkeä *huijaus*! Miten to.monen kieroilu on edez3212696Kuule rakas...
Kerrohan minulle lempivärisi niin osaan jatkaa yhtä projektia? Arvaan jo melkein kyllä toki. Olethan sinä aina niin tyyl432639Kela valvoo lasten tilejä.
Tämä isoveli Kela kyttää jopa lasten yli 200,- euron rahat jotka on melko varmasti lahjaksi saatu. Se vaikuttaa perheen2342367Törmättiin tänään
enkä taaskaan osannut reagoida fiksusti. Menen aina lukkoon. Yksi asia on varma: tunteeni sinua kohtaan ovat edelleen v252186- 452107