Joskus tekee kunnon salmiakkia niin mieli että itkettää, mutta mistä oikeaa salmiakkia enää saa?
Muistatteko kun salmiakkiaakkoset olivat vielä kovia ja tosi mustia ja niissä oli voimakas salmiakin maku? Sittemmin kyseiset karkit ovat muuttuneet pehmeäksi mauttomaksi mössöksi. Samoin tuntuu käyneen kaikille salmiakkimakeisille, pehmeitä ja mauttomia.
Tänään taas tekee niin mieli vanhan ajan kovia ja voimakkaan makuisia salmiakkiaakkosia... vaan eipä sellaisia enää saa mistään :(
Rajoittaako EU salmiakkimääriä vai mikä on syy? Tekeeköhän edes mikään pikkuyritys kovia voimakkaan salmiakkisia karamellejä?
Muistatteko kun salmiakkiaakkoset olivat vielä kovia ja tosi mustia ja niissä oli voimakas salmiakin maku? Sittemmin kyseiset karkit ovat muuttuneet pehmeäksi mauttomaksi mössöksi. Samoin tuntuu käyneen kaikille salmiakkimakeisille, pehmeitä ja mauttomia.
Tänään taas tekee niin mieli vanhan ajan kovia ja voimakkaan makuisia salmiakkiaakkosia... vaan eipä sellaisia enää saa mistään :(
Rajoittaako EU salmiakkimääriä vai mikä on syy? Tekeeköhän edes mikään pikkuyritys kovia voimakkaan salmiakkisia karamellejä?
Vastaukset 4
Vanhimmat
Minä ainakin ostan apteekin salmiakkia, kun salmarin himo yllättää. Minusta se apteekin kama on juuri sitä "oikeaa" salmiakkia. Ei kaupasta hyvää löydy...
Mä ostin 100 grammaa YA-Kemiasta salmiakkia. Tätä voi sitten pistää kuin maustetta ihan mihin vaan. Valkoista jauhetta ja hyvin menee. Lakun tms kanssa.
Voihan tuota ihan raakanakin vetää, siitä ei enää salmiakki salmiakimmaksi muutu.
Paikallisessa luontaistuotekaupassa oli apteekin salmiakkia vuosi sitten, en ole aikoihin käynyt, joten en tiedä onko enää.
Muistakaa kuitenkin kohtuus. Aito salmiakki, ammoniumkloridi, tuo valkoinen jauhe on aika hapanta. Siitä saa happomyrkytyksen, asidoosin, jos syö liikaa. Siihen jopa kuolee. Aine maistuu valtavan suolaiselle. Verenpainettakin se nostaa helpolla. Minä saan nenäverenvuotokohtauksen jo 1/2 teelusikallisesta.