Viime vuonna tuli niin paljon kesäkurpitsaa, että nyt on jo pakko alkaa miettimään sen säilöntää.
Voiko kesäkurpitsaa säilöä miten? En tarkoita nyt tuoresäilytystä (eli kellarissa tms) vaan johonkin etikka/suolaliemeen säilömistä. Tai jos pakastaa, pitääkö ensin ryöpätä? Kaikki ideat otetaan vastaan.
Toinen onkin sitten tomaatin säilytys. Mitenkäs sitä voisi säilöä?
Tomaatti ja kesäkurpitsa
???
3
3551
Vastaukset
- juu..
eikö kesäkurpitsasta voi tehdä pikkelssiä, tai vaikka raastaa osan pakkaseen, tuskin tarvitsee ryöppäystä? Tomatista tomattikastiketta pakkaseen?
- ändee
Kesäkurpitsaa menee ainakin tällaiseen:
http://www.rajamaen.fi/altia/rajamaki.nsf/sivut/ReseptisivuTemp-2?OpenDocument&cid=kurkkusalaatti80
...näyttääpä hyvältä. Pakko tehdä itsekin :-)
Tomaatteja voi mm. marinoida ("säilyvät jääkaapissa kuukausia"):
http://www.finfood.fi/finfood/ffom.nsf/0/CE2C3994EB8E1595C22565E600427609?opendocument&ryhma=2
Tai tee niistä "tulinen tomaattisose":
http://www.hunajainensam.fi/nxl/27647/tulinen_tomaattisoseresepti.fi.html
Ei muuta kuin soppakauhat heilumaan!- ???
kiitos todella paljon noista linkeistä! Vaikuttivat kaikki todella hyviltä. Kiitos!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ootko nainen noin mustis musta
Onhan se toki imartelevaa kun olet kaunis ja kaikkea muutakin, mutta ehkä vähän kummallista, kun ei varsinaisesti olla t846555- 353581
- 443138
Kauan säkin jaksoit
Minun perässä juosta. Kunnes pahoitit mielen. Kuinka monta anteeksipyyntöä olet vailla? 🧐402352Ajattelen sinua tänäkin iltana
Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin282211- 1202113
- 1932087
Miksi kaipaat
Ja olet elämässäni vielä kaiken tämän jälkeen? Eikö kaikki ole jo selvää välillämme?292029- 401912
Mietin tässä T....
Oletko jo kesälomalla.?Keli on ihanaa, ja sinä nautit veneilystä.... Edelleen käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua..241648