Viime vuonna tuli niin paljon kesäkurpitsaa, että nyt on jo pakko alkaa miettimään sen säilöntää.
Voiko kesäkurpitsaa säilöä miten? En tarkoita nyt tuoresäilytystä (eli kellarissa tms) vaan johonkin etikka/suolaliemeen säilömistä. Tai jos pakastaa, pitääkö ensin ryöpätä? Kaikki ideat otetaan vastaan.
Toinen onkin sitten tomaatin säilytys. Mitenkäs sitä voisi säilöä?
Tomaatti ja kesäkurpitsa
3
3521
Vastaukset
- juu..
eikö kesäkurpitsasta voi tehdä pikkelssiä, tai vaikka raastaa osan pakkaseen, tuskin tarvitsee ryöppäystä? Tomatista tomattikastiketta pakkaseen?
- ändee
Kesäkurpitsaa menee ainakin tällaiseen:
http://www.rajamaen.fi/altia/rajamaki.nsf/sivut/ReseptisivuTemp-2?OpenDocument&cid=kurkkusalaatti80
...näyttääpä hyvältä. Pakko tehdä itsekin :-)
Tomaatteja voi mm. marinoida ("säilyvät jääkaapissa kuukausia"):
http://www.finfood.fi/finfood/ffom.nsf/0/CE2C3994EB8E1595C22565E600427609?opendocument&ryhma=2
Tai tee niistä "tulinen tomaattisose":
http://www.hunajainensam.fi/nxl/27647/tulinen_tomaattisoseresepti.fi.html
Ei muuta kuin soppakauhat heilumaan!- ???
kiitos todella paljon noista linkeistä! Vaikuttivat kaikki todella hyviltä. Kiitos!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 263438
- 771680
Piilorikollisuutta Puolangan päätöksentekoelimissä? Kyllä! Julkisesti todistettu!
Kyösti (kesk) rehenteli julkisissa tiedotusvälineissä tehneen jo ennen vaaleja sopimuksen kokoomuksen ehdokkaiden kanssa821188Miten suomalaiset miehet
On usein niin aikaansaamattomia? Odottavat prinsessapalvelua. Odottavat, että nainen tekee aloitteen, että nainen pyytää1561132- 45971
Eräs läheinen sanoi
Että mies kyllä ottaa aina itse yhteyttä, jos on kiinnostunut. Oli tilanne mikä hyvänsä. Kuulemma kuvittelin koko jutun.52947Eduskunnassa valmistaudutaan jo persujen täydelliseen romahdukseen - Koko paska kaatuu hetkessä
– On mahdollista, että käy kuin Assadin Syyrialle tai Ceaușescun Romanialle: koko paska kaatuu aivan hetkessä, kun tarpe179906- 61902
- 42856
Iloista ja aurinkoista pääsiäistä kaikki palstan kivat sinkut :)
Täällä on näköjään vähän huono meininki tarttunut kuin tuolta muualta mutta pidetään edelleen tämä puoli suht positiivis139795