Ollaan vaimokkeen kanssa suunnittelemassa espanjalaista ateriaa; alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka. Keittokirjoista ja netistä toki löytyy jonkinlaisia vinkkejä perinteisiin espanjalaisiin resepteihin, mutta jos jollakulla olis antaa lisävinkkejä tällaiseen espanjalaiseen teemaan liittyen niin mielellään sellaisia kuulisimme. Eli kertokaahan periespanjalaisia reseptejä tai linkkejä mistä sellaisia löytää tai vaikkapa ehdotuksia ihan kokonaiselle aterialle. Ja tietysti suosituksia myös hyvistä espanjalaisista viineistä. Kiitos!
Espanjalainen
teema
9
5494
Vastaukset
- Peppiina
Moikka!
Oletko käynyt Espanjan tieto-ja palvelukeskuksen sivuilla www.enetti.com? Siellä on paljon kaikenlaista...
Ruokajuttuja esim. http://enetti.com/artikkelit/ruoka/reseptej_syksyyn- hyvä
Ensisilmäyksellä vaikuttavat mielenkiintoisilta sivuilta ja ehkä tuolta joku vinkki meidän espanjalaiseen ruokapöytään tarttuukin. Kiitos tiedosta =)
- hyvä linkki
hyvä kirjoitti:
Ensisilmäyksellä vaikuttavat mielenkiintoisilta sivuilta ja ehkä tuolta joku vinkki meidän espanjalaiseen ruokapöytään tarttuukin. Kiitos tiedosta =)
Hei!
Tein tuossa taannoin esitelmän espanjalaisesta gastronomiasta ja käytin lähteenä paljon tätä sivua (tosin espanjankielisenä, koska on enemmän infoa..)
http://www.spain.info/TourSpain/Gastronomia/?Language=en
Viineistä on mahdoton sanoa mikä olisi hyvää. viinejä on niiiiiin monta, mutta tällä hetkellä lemppari on Torresin Coronas. - .....
hyvä linkki kirjoitti:
Hei!
Tein tuossa taannoin esitelmän espanjalaisesta gastronomiasta ja käytin lähteenä paljon tätä sivua (tosin espanjankielisenä, koska on enemmän infoa..)
http://www.spain.info/TourSpain/Gastronomia/?Language=en
Viineistä on mahdoton sanoa mikä olisi hyvää. viinejä on niiiiiin monta, mutta tällä hetkellä lemppari on Torresin Coronas.En muista tarkkaa numeroa, mutta eräässä tämän kevään MeNaisissa oli espanjalaisia herkkuja illanistuijaistyyliin ja grilli-iltoihin. Oli mm. ryppyperunoiden, mielenkiintoisen salaatin ohje yms
- kaikille teille
..... kirjoitti:
En muista tarkkaa numeroa, mutta eräässä tämän kevään MeNaisissa oli espanjalaisia herkkuja illanistuijaistyyliin ja grilli-iltoihin. Oli mm. ryppyperunoiden, mielenkiintoisen salaatin ohje yms
meitä avustaneille. Tänään valmistettiin todella upea espanjalainen ateria: Gazpacho-keitto paahdetut maalaisleivät tapenade-tahnan kera *** possuvartaat(sisäfileestä) kasvisvartaat(paprika,salottisipuli,herkkusieni,kesäkurpitsa), sinihomejuustotomaatit, perunasalaatti espanjalaisittain maustettuna *** välimerellinen hedelmäsalaatti vaniljakastike *** Palacio de la Vega 2001 (Merlot)-punaviini. Ateria oli todella maukas ja oli todella mukava valmistaa sitä. Suosittelen kaikille ruoanvalmistuksesta innostuneille tällaista teemaa. Seuraavaksi aiomme tehdä jotain venäläistä, joten jos osaat ja haluat antaa vinkkejä venäläisistä ruuista ja resepteistä niin otamme niitä vastaan kiitollisuudella.
- Peppiina
kaikille teille kirjoitti:
meitä avustaneille. Tänään valmistettiin todella upea espanjalainen ateria: Gazpacho-keitto paahdetut maalaisleivät tapenade-tahnan kera *** possuvartaat(sisäfileestä) kasvisvartaat(paprika,salottisipuli,herkkusieni,kesäkurpitsa), sinihomejuustotomaatit, perunasalaatti espanjalaisittain maustettuna *** välimerellinen hedelmäsalaatti vaniljakastike *** Palacio de la Vega 2001 (Merlot)-punaviini. Ateria oli todella maukas ja oli todella mukava valmistaa sitä. Suosittelen kaikille ruoanvalmistuksesta innostuneille tällaista teemaa. Seuraavaksi aiomme tehdä jotain venäläistä, joten jos osaat ja haluat antaa vinkkejä venäläisistä ruuista ja resepteistä niin otamme niitä vastaan kiitollisuudella.
Suomalais-venäläinen verkkolehti
http://www.datsha.com/ruokanurkka/index.shtml
Pari hyvää kirjaa:
*Risto Lehmusoksa, Venäjän keittiö
* Kaarina Kaurinkoski, Pietarilaiset pidot
- es_panja
Espanjaa oppii kokkailemalla ja kun rakastan kalaa -siitäpä herkkuva
http://www.carloskokki.com/
http://www.espanja.org/keskustelu/topic/ruoka/
http://www.uusifuengirola.fi/
Tosi huonosti asiat- Kamalaa -ajelehtivat vanhemmat
http://yle.fi/uutiset/3-8686379mat - Epsanjanasukki
Asun Espanjassa, ja mun mielestä ruoks on kauheaa paskaa. Esim. Paistettu kanafile ilmsn mitään kastiketta.. alkupalsksi sitä ällöttävää venäläistä salaattia jossa tonnikalaa. Jälkiruoaksi joku oksettava limainen paahtovanukas.
Päädääntöisesti käynkin espanjassa kiinslaisessa, intialaisessa tai marokolaisessa ravintolassa jossa saa oikeesti hyvää ruokaa. Meksikolainen on myös hyvää... mutta espanjalaiset ravintolan on lähes aina tosi huonoja.. paella saattaa joskus olla syömäkelpoista, mutta itse teen paljon parempaa paellaa kuin ravintolat. - Paellaa
Espanjasta löytyy kyllä reseptejä vaikka millä mitalla, ei tarvitse aina vääntää sitä perus paellaa vaikka hyvää onkin.
https://www.spain-recipes.com/
http://www.myspanishrecipes.com/
https://www.tienda.com/recipes/index.html
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi
Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit1026651KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!
STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti3696221Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?
On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei603093Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta
Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-20000117808521112574Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT1082225- 1251814
Puolen vuoden koeaika
Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro191663Huomaatteko Demari Tytti ei esitä pahoitteluitaan
Samanlainen ilmeisesti kuin Marin eli Uhriutuu no he ovat Demareita ja muiden yläpuolella siis omasta mielestään341365Tytti Tuppurainen nöyryyttää avustajiaan
Tytti Tuppurainen nöyryyttää SDP:n eduskuntaryhmän kokouksissa sekä avustajia että kansanedustajia. Hän nolaa ihmisiä ju1811340- 731237