Listataanpa tähän (lakto)vegeherkkuja, joita voi vaikka ns. pallogrillissä grillailla.
Omia suosikkejani ovat:
Täytetyt herkkusienet folionyyteissä. Täytteenä grillauskastiketta ja aurajuustoa.
Maissintähkät, suolaa ja voisulaa päälle
Halloumi-juusto.
Soya-burger mixistä tehdyt pihvit. Näitä en ole vielä pallogrillissä grillaillut, mutta viikonloppuna aion kokeilla. Jos eivät muuten pysy kasassa, niin foliovuoan päällä ainakin. Ovat hyviä ja luulisi lihansyöjillekin kelpaavan, koska näyttävät ja ehkä maistuvatkin jauhelihapihveiltä.
Kasvisnuggetit
Ruisleivästä tulee paahtamalla herkullista, mutta täytyy olla tarkkana, ettei pala
Banaanit ja ananakset
Onko lisää grillausvinkkejä?
Omia suosikkejani ovat:
Täytetyt herkkusienet folionyyteissä. Täytteenä grillauskastiketta ja aurajuustoa.
Maissintähkät, suolaa ja voisulaa päälle
Halloumi-juusto.
Soya-burger mixistä tehdyt pihvit. Näitä en ole vielä pallogrillissä grillaillut, mutta viikonloppuna aion kokeilla. Jos eivät muuten pysy kasassa, niin foliovuoan päällä ainakin. Ovat hyviä ja luulisi lihansyöjillekin kelpaavan, koska näyttävät ja ehkä maistuvatkin jauhelihapihveiltä.
Kasvisnuggetit
Ruisleivästä tulee paahtamalla herkullista, mutta täytyy olla tarkkana, ettei pala
Banaanit ja ananakset
Onko lisää grillausvinkkejä?
Vastaukset 11
Vanhimmat
soijanakkeja :D
Miten niitä tehdään?
foliossa (vähän tuorejuustoa sisään),sipulit foliossa,kasvisvartaat (kirsikkatomaatteja,paprikaa, kesäkurpitsaa,sipulia ym.)...
Kokeilkaapa vartaisiin varhaiskaalin lehtiä, siten, että lehti pujottelee muiden ainesten välissä!
Pese munakoiso, mutta älä kuori.
Leikkaa munakoisosta suht paksuja viipaleita ja imeytä jokaiseen 1-2 tl hyvää extra virgin -oliiviöljyä. Grillaa kunnes pehmenevät ja ovat täysin kypsiä (puoliraaka ei maistu hyvältä). Lopuksi mausteeksi grillimaustetta tai jos pitää voimakkaammasta niin chiliä suolaa. Njam!
Olisko teillä reseptejä joita lähettää mun sähköpostiin?
Sain tänään lisää vinkkejä:
Bataatti, joka leikataan n. sentin paksuisiksi viipaleiksi. Marinoidaan öljy-valkosipuli-suola-pippuri kastikkeessa.
Valkosipulinyytit. Kokonaiset valkosipulit katkaistaan päästä ja asetellaan folion päälle. Päälle öljyä, suolaa ja pippuria. Nyytit kierretään kiinni ja grilliin.
Moi!
Voisiko teiltä saada reseptejä erilaisiin ruokiin?
Lähetä ne reseptit osoitteeseen [email protected]:)
Kiitos vinkeistä, aion kokeilla joitakin näistä heti seuraavalla grillauskerralla - tietenkin sen "varsinaisen" ruuan eli pihvien lisäkkeenä! Nam!
Leipäjuusto on herkkua grillattuna.
Ruisleipä ja päälle vuohenjuustoa.
Marinoitu ja grillattu tofu on ehdoton suosikkini. Leikkat vaan tofun 1-> cm:n paksuisiksi siivuksi laitat marinoitumaan (yön yli)grillaa ja nauti.