Kertokaapa suosikkejanne iltapalaksi ja vierastarjottavaksi ja viikonlopun herkutteluun. Rasvaiset piirakat ja pitsat alkavat kyllästyttää!
Iltapalavinkkejä?
Kulinaristi
61363
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Osta kaupasta tuoretta ziapattaa eli sellaista vaaleata hyvää leipää. voitele leivät pestokastikkeella ja laita niiden päälle tomaatti viipaleita. laita tomaattien päälle mozzarella juustoa sekä tuoretta basilikaa. laita hetkeksi uuniin että juusto sulaa. AVOT. Näin on iltapala valmis. tarjoile punaviinin kera. toimii...
Kiitoksia! Tarkoitatko mozzarellalla aitoa tuoremozzarellaa, vai ns. mozzarellajuustoraastetta...?
Parhaat leivät tulee tuoremozzarellasta. Esim. Osta sellainen mozzarellapallo josta leikkaat ohuita viipaleita. Se raaste sopii mun mielestä paremmin pizzan valmistukseen:)
Esimerkiksi pasta-kinkkusalaattia:
Sekoita yhteen keitettyä makaronia, suikaloitua kurkkua ja palvikinkkua, sulatettuja pakasteherneitä ja kastikkeeksi tavallinen öljy-viinietikkakastike maustettuna ripauksella valkosipulia ja tilkalla sinappia valkopippuria. Hyvää on.
Tee viikonlopun herkutteluun tai iltapalaksi kunnon vanhanajan köyhiäritareita. Osta vaaleaa leipää tai ranskanleipää. Leikkaa siitä noin 2 cm paksuisia viipaleita. Kostuta ne munamaidosssa kevyesti. Paista paistinpannussa. Syö marjojen tai omenasoseen kanssa. Myös tilkka kermavaahtoa sopii mukaan jos linjat kestävät sen.
Tee tacoja tai tortilloja. Helpolla pääset kun ostat valmiin tacodinner paketin, joka sisältää salsan, tacokuoret ja jauhelihaan sekoitettavan jauheen. Sit vaan paistat 400g jauhelihaa ohjeen paketin mukaan. Lisäksi tarjoat jäävuorisalaattia, kurkkukuutioita, tomaattikuutioita ja juustoraastetta. Tortillojen täytteeksi käy jauheliha tai kana edelliset lisukkeet.