Suomi24 Keskustelussa on viikonlopun aikana ollut poikkeuksellisen paljon bottien automaattiseti luomia kommentteja. Pahoittelemme tästä aiheutunutta harmia. Olemme kiristäneet Keskustelujen suojausasetuksia ja kommentointi on toistaiseksi estetty ulkomailta.

Kovetettu kasvirasva

Tietoa vailla

Olen huomannut, että lähes kaikissa valmisruuissa käytetään kovetettua kasvirasvaa. Sitä on ainakin kaikissa pussiruuissa ja liemikuutioissa.

Nykyään ei kuulemma tarvitse ilmoittaa lainkaan rasvan koostumusta, onko se esim. osittain kovetettua ja onko se kemikaalein liuotettua vai kylmäpuristettua.

Onko kellään tietoa mitä tämä kovettaminen tarkalleen tarkoittaa? Mitä rasvalle tällöin tehdään? Onko tämän kovetetun rasvan ja sairauksian välillä yhteyttä. Aiheuttaako aivoissa muutoksia vai yleensäkin verisuonissa. Mihin kaikkeen vaikuttaa?

Jopa tuli paljon kysymyksiä. En ole mistään löytänyt tätä tietoa siksi viestittelin tänne.

Kiitos jos joku jaksaa vastata!

6

7743

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Luomuilija

      "Onko kellään tietoa mitä tämä kovettaminen tarkalleen tarkoittaa? Mitä rasvalle tällöin tehdään? Onko tämän kovetetun rasvan ja sairauksian välillä yhteyttä. Aiheuttaako aivoissa muutoksia vai yleensäkin verisuonissa. Mihin kaikkeen vaikuttaa? "

      Kovetettu kasvirasva on yhteyksissä lähes kaikkiin länsimaissa tavattaviin elintasosairauksiin ja kaikki ongelmat mistä on syytetty tyydyttyneitä rasvoja koskee nimenomaisesti kovetettua kasvirasvaa.

      Kovetettu kasvirasva on teollisesti prosessoitua rasvaa jolloin siihen on sitoutettu lisää vetyä.

    • brian

      2 uotta stten radioohjelmassa ,,,,
      suomalainen /eläkeellä oleva/kemisti sanoi
      että;;;;;;;;on erittäin vaarallinen kovetettu
      rasvan syönti,,,,koska kukaan ei tiedä minkäänlasta svutuotte tulee tästä
      kemialisesta reaktiosta,,,,,

    • Seis69

      Trans-rasvahappoja on kasviöljyissä, jotka ovat kokonaan tai osittain hydrogenoituja. Hydrogenoinnilla tarkoitetaan teollista prosessia, jonka avulla nestemäiset keittoöljyt muutetaan puolikoviksi. Prosessi muuttaa rasvojen rakennetta ja luonnetta siten, että ne soveltuvat paremmin elintarvikkeiden suurtuotantoon.
      HALVEMPIA!
      Trans-rasvoja on monissa prosessoiduissa elintarvikkeissa, kuten kevytlevitteissä ja leivonnaisissa, joten niiden välttäminen kokonaan on käytännössä mahdotonta. Kasveista peräisin olevat trans-rasvahapot kovettavat verisuonia aivan kuin tyydytetyt maaeläinrasvat. Transrasvojen välttäminen on mahdotonta siitäkin syystä, ettei niitä ilmoiteta tuotteiden myyntipäällyksissä SUOMESSA, ESIM USASSA NE ON PAKKO ILMOITTAA, täällä riittää sana kasvirasva!!

      Useissa ulkomaalaisissa tutkimuksissa on osoitettu, että transrasvahapoilla on yhteyksiä moniin terveyttä vaarantaviin tekijöihin kuten sydän ja verisuonitaudit, diabetes, lapsettomuus, äidin maidon laadun heikkeneminen,testosteronen määrän vähentyminen miehillä, epänormaali sperma, sekä puolustusjärjestelmän heikkeneminen ylipäätänsä. Tässä vain esimerkki muutamasta yhteydestä.
      Usassa suositellaan, että jopa 1% osittain kovettuja rasvoja paivassa on äärimmäisen haitallista etenkin lapsen kehittyvälle elimistölle. Usassa puhutaan näistä rasvoista jatkuvasti joten sieltä saa paljon tietoa. Itse luen tarkkaan mikä sisältää, Suomessa se on huomattavasti vaikeampaa.
      JOS HOMEKAAN EI KOSKE OSITTAIN KOVETETTUJA RASVOJA SISÄLTÄVÄÄN RUOKAAN (SÄILYVYYSAIKA IKUISUUS), NIIN MIKSI IHMINEN SITÄ HALUAISI SYÖDÄ! EI IHME, ETTEI RUUMIIT ENÄÄ MÄTÄNE

      • jomaki

        "Trans-rasvoja on monissa prosessoiduissa elintarvikkeissa, kuten kevytlevitteissä ja leivonnaisissa, joten niiden välttäminen kokonaan on käytännössä mahdotonta. Kasveista peräisin olevat trans-rasvahapot kovettavat verisuonia aivan kuin tyydytetyt maaeläinrasvat. Transrasvojen välttäminen on mahdotonta siitäkin syystä, ettei niitä ilmoiteta tuotteiden myyntipäällyksissä SUOMESSA, ESIM USASSA NE ON PAKKO ILMOITTAA, täällä riittää sana kasvirasva!!"

        Itse asiassa transrasvoja on kyllä mahdollista välttää, kun välttää nimenomaan prosessoituja elintarvikkeita joissa ainesosaluettelossa on kasvirasva. Nykyään kuitenkin useimmat syövät prosessoituja elintarvikkeita ja siten saavat yleensä myös teollisia transrasvoja. Huolestuttavinta on mielestäni transrasvojen käyttö kouluruoassa.


    • keiju30%

      Wikipedian mukaan transrasvat yhdistetään myös syöpään ja ovat haitallisempia verisuonille kuin tavallinen kova rasva, koska ne paitsi korottaa huonoa kolesterolia, myös laskee hyvää. Luonnollinen transrasva (jota syntyy lehmän pötsissä ja siirtyy maitoon, voihin jne) sen sijaan laskisi huonoa kolesterolia.

    • joojoo

      On se ny helvetti kun ei enää mitään uskalla syödä, kaikesta saa sairauksia ja kaikessa on jotain epäterveellistä mitä tulee välttää, USKALLA ENÄÄ KOULUSSAKAAN SYODÄ!!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Millä voin

      Hyvittää kaiken?
      Ikävä
      70
      2317
    2. Jotain puuttuu

      Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu
      Ikävä
      101
      2103
    3. Haluan sut

      Haluatko sinä vielä mut?
      Ikävä
      78
      1718
    4. Haluaisin aidosti jo luovuttaa ja unohtaa

      Ei tästä mitään tule koskaan.
      Ikävä
      78
      1536
    5. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      41
      1530
    6. Ampuminen Iisalmessa

      Älytöntä on tämä maailman meno.
      Iisalmi
      10
      1447
    7. Pohjola kadulla paukuteltu

      Iltasanomissa juttua.
      Iisalmi
      31
      1419
    8. 52
      1288
    9. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      66
      1234
    10. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      30
      1209
    Aihe