Kovetettu kasvirasva

Tietoa vailla

Olen huomannut, että lähes kaikissa valmisruuissa käytetään kovetettua kasvirasvaa. Sitä on ainakin kaikissa pussiruuissa ja liemikuutioissa.

Nykyään ei kuulemma tarvitse ilmoittaa lainkaan rasvan koostumusta, onko se esim. osittain kovetettua ja onko se kemikaalein liuotettua vai kylmäpuristettua.

Onko kellään tietoa mitä tämä kovettaminen tarkalleen tarkoittaa? Mitä rasvalle tällöin tehdään? Onko tämän kovetetun rasvan ja sairauksian välillä yhteyttä. Aiheuttaako aivoissa muutoksia vai yleensäkin verisuonissa. Mihin kaikkeen vaikuttaa?

Jopa tuli paljon kysymyksiä. En ole mistään löytänyt tätä tietoa siksi viestittelin tänne.

Kiitos jos joku jaksaa vastata!

6

8413

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Luomuilija

      "Onko kellään tietoa mitä tämä kovettaminen tarkalleen tarkoittaa? Mitä rasvalle tällöin tehdään? Onko tämän kovetetun rasvan ja sairauksian välillä yhteyttä. Aiheuttaako aivoissa muutoksia vai yleensäkin verisuonissa. Mihin kaikkeen vaikuttaa? "

      Kovetettu kasvirasva on yhteyksissä lähes kaikkiin länsimaissa tavattaviin elintasosairauksiin ja kaikki ongelmat mistä on syytetty tyydyttyneitä rasvoja koskee nimenomaisesti kovetettua kasvirasvaa.

      Kovetettu kasvirasva on teollisesti prosessoitua rasvaa jolloin siihen on sitoutettu lisää vetyä.

    • brian

      2 uotta stten radioohjelmassa ,,,,
      suomalainen /eläkeellä oleva/kemisti sanoi
      että;;;;;;;;on erittäin vaarallinen kovetettu
      rasvan syönti,,,,koska kukaan ei tiedä minkäänlasta svutuotte tulee tästä
      kemialisesta reaktiosta,,,,,

    • Seis69

      Trans-rasvahappoja on kasviöljyissä, jotka ovat kokonaan tai osittain hydrogenoituja. Hydrogenoinnilla tarkoitetaan teollista prosessia, jonka avulla nestemäiset keittoöljyt muutetaan puolikoviksi. Prosessi muuttaa rasvojen rakennetta ja luonnetta siten, että ne soveltuvat paremmin elintarvikkeiden suurtuotantoon.
      HALVEMPIA!
      Trans-rasvoja on monissa prosessoiduissa elintarvikkeissa, kuten kevytlevitteissä ja leivonnaisissa, joten niiden välttäminen kokonaan on käytännössä mahdotonta. Kasveista peräisin olevat trans-rasvahapot kovettavat verisuonia aivan kuin tyydytetyt maaeläinrasvat. Transrasvojen välttäminen on mahdotonta siitäkin syystä, ettei niitä ilmoiteta tuotteiden myyntipäällyksissä SUOMESSA, ESIM USASSA NE ON PAKKO ILMOITTAA, täällä riittää sana kasvirasva!!

      Useissa ulkomaalaisissa tutkimuksissa on osoitettu, että transrasvahapoilla on yhteyksiä moniin terveyttä vaarantaviin tekijöihin kuten sydän ja verisuonitaudit, diabetes, lapsettomuus, äidin maidon laadun heikkeneminen,testosteronen määrän vähentyminen miehillä, epänormaali sperma, sekä puolustusjärjestelmän heikkeneminen ylipäätänsä. Tässä vain esimerkki muutamasta yhteydestä.
      Usassa suositellaan, että jopa 1% osittain kovettuja rasvoja paivassa on äärimmäisen haitallista etenkin lapsen kehittyvälle elimistölle. Usassa puhutaan näistä rasvoista jatkuvasti joten sieltä saa paljon tietoa. Itse luen tarkkaan mikä sisältää, Suomessa se on huomattavasti vaikeampaa.
      JOS HOMEKAAN EI KOSKE OSITTAIN KOVETETTUJA RASVOJA SISÄLTÄVÄÄN RUOKAAN (SÄILYVYYSAIKA IKUISUUS), NIIN MIKSI IHMINEN SITÄ HALUAISI SYÖDÄ! EI IHME, ETTEI RUUMIIT ENÄÄ MÄTÄNE

      • jomaki

        "Trans-rasvoja on monissa prosessoiduissa elintarvikkeissa, kuten kevytlevitteissä ja leivonnaisissa, joten niiden välttäminen kokonaan on käytännössä mahdotonta. Kasveista peräisin olevat trans-rasvahapot kovettavat verisuonia aivan kuin tyydytetyt maaeläinrasvat. Transrasvojen välttäminen on mahdotonta siitäkin syystä, ettei niitä ilmoiteta tuotteiden myyntipäällyksissä SUOMESSA, ESIM USASSA NE ON PAKKO ILMOITTAA, täällä riittää sana kasvirasva!!"

        Itse asiassa transrasvoja on kyllä mahdollista välttää, kun välttää nimenomaan prosessoituja elintarvikkeita joissa ainesosaluettelossa on kasvirasva. Nykyään kuitenkin useimmat syövät prosessoituja elintarvikkeita ja siten saavat yleensä myös teollisia transrasvoja. Huolestuttavinta on mielestäni transrasvojen käyttö kouluruoassa.


    • keiju30%

      Wikipedian mukaan transrasvat yhdistetään myös syöpään ja ovat haitallisempia verisuonille kuin tavallinen kova rasva, koska ne paitsi korottaa huonoa kolesterolia, myös laskee hyvää. Luonnollinen transrasva (jota syntyy lehmän pötsissä ja siirtyy maitoon, voihin jne) sen sijaan laskisi huonoa kolesterolia.

    • joojoo

      On se ny helvetti kun ei enää mitään uskalla syödä, kaikesta saa sairauksia ja kaikessa on jotain epäterveellistä mitä tulee välttää, USKALLA ENÄÄ KOULUSSAKAAN SYODÄ!!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Onnea Riikka! Työttömyys aste on nyt täysi kymppi!

      🎯 💪 Kiitoksia Riikalle ansiokkaasta työstä Suomen kansantalouden tuhoamisessa. V.Putin suljetun rajan tuolla puolen
      Maailman menoa
      116
      5205
    2. Hyvällä tuurilla Suomen väkiluku nousee 7 miljoonaan

      Vuoteen 2050 mennessä, mikäli onnistumme maahanmuuttopolitiikassa hyvin. Näin analysoi väestötieteen tohori Hiilamo. ht
      Maailman menoa
      184
      4446
    3. Riikka jytkytti työttömyyden uuteen ennätykseen!

      Erinomaista työtä jälleen kerran irvistelevältä saksiniekalta. ”Yhtä korkeaa työttömyysastetta ei löydy työvoimatutkimu
      Maailman menoa
      176
      4380
    4. Päivän Riikka: Valmet Automotive aloittaa jättimäiset muutosneuvottelut

      😭😭😭😭😭😭😭 Tämäkin vielä, Brutukseni. Että ei olisi Suomen historian pahimmat työttömyysluvut riittäneet, niin Riik
      Maailman menoa
      102
      3597
    5. Mercedes-Benzille riitti Suomen äärioikeistohallitus

      Tästä jo pari vuotta sitten varoiteltiin, että kaikki ulkomaalaiset investoijat poistuvat fasistipersujen myötä tukemast
      Maailman menoa
      29
      3344
    6. Keskisarja kiihotti persuja kansanryhmää vastaan

      Rikoksen vakavuutta lisää se, että Keskisarja toimii eduskuntapuolueen puheenjohtajana, jonka puheilla on enemmän painoa
      Maailman menoa
      46
      3221
    7. Sebu Tynkkynen vaatii Ulkopoliittisen instituutin rahoituksen leikkaamista

      kun UPI:n tutkija kritisoi Tynkkystä, Mikä Trump tuo Tynkkynen oikein luulee olevansa? https://www.iltalehti.fi/politi
      Maailman menoa
      16
      3206
    8. Kolmepäiväinen työviikko on kulman takana

      Zoomin toimitusjohtajan mukaan tekoäly alkaa olla monissa työtehtävissä niin tehokas, että ihmiset voivat pudottaa työpä
      Maailman menoa
      15
      3099
    9. Aamun Riikka: sakset tiputtavat 31 000 lasta köyhyysrajan alle

      ✂️ STM:n tuoreen arvion mukaan Riikan leikkaukset pudottavat peräti 31 000 lasta köyhyysrajan alle, kun aikaisempi THL
      Maailman menoa
      58
      2965
    10. Persut ne lomailee veronmaksajien piikkiin

      Nämä rötösherrat kyllä putoavat onneksi eduskunnasta. Ja kuten Marin maksoi aamupalansa, niin nämä reissut pitää periä m
      Maailman menoa
      24
      2426
    Aihe